Resultados de búsqueda - Ministerio de Consumo

  1. Determinación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) traza de antimicrobianos de importancia en medicina veterinaria en pollo de engorde por Arevalo Mayorga, Alejandra, Valencia Guerrero, María Fernanda, Donado Godoy, María del Pilar

    Publicado 2019
    “…Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), los residuos de fármacos en alimentos de origen animal son considerados un factor de riesgo para la salud pública, por lo cual, en Colombia para salvaguardar la integridad de la población, el Ministerio de Salud y de la Protección Social mediante la Resolución 1832 de 2013, estableció los límites máximos para residuos (LMR) de medicamentos veterinarios en alimentos de origen animal destinados al consumo humano. …”
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    Objeto de conferencia
  2. Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina. por Amador Gómez, Ignacio

    Publicado 1995
    “…Al analizar todas las etapas de la industria cárnica, desde la producción hasta el consumo, es fácil concluir que uno de los mayores obstáculos para su modernización está en la comercialización, en parte, por los criterios subjetivos con que se efectúa. …”
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    Informe
  3. Prevalencia de Coccidiosis en lechones de patio de el casco urbano de Siguate-Olancho, Honduras por Ortíz Hurtado, Irma Isabel

    Publicado 2012
    “…Aunque es de vital importancia para la producción de alimentos sano, confiable y seguro al consumo humano que tome control el Ministerio de Agricultura y Ganadería y desarrolle capacitaciones sobre la seguridad alimenticia para la comunidad de Siguate Honduras.…”
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    Tesis

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