Search Results - Ministerio de Consumo

  1. Recomendaciones para tramitar la certificación BPA por el ICA

    Published 2024
    “…A partir de la expedición del Conpes 3375 de 2005 (Departamento de Planeación Nacional [DNP], 2005) se generó la Política Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos para el Sistema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, lo que se tradujo en un cambio en los patrones de consumo y producción de alimentos. …”
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    Capítulo de libro
  2. Construyendo en el aula : los niños y niñas son protagonistas

    Published 2025
    “…En este sentido, la reducción en el consumo de productos ultraprocesados – PUP va más allá de proveer información y parte del conocimiento de las aspiraciones de las personas para mantener una vida saludable y de sus hábitos de alimentación. …”
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    Libro
  3. Comidas del pueblo wichí / Wichi Lhäk by Penza, Alvaro

    Published 2023
    “…La perspectiva de investigación puso en valor un proceso basado en el diálogo de saberes que buscó analizar las transformaciones en la producción y consumo de alimentos y su relación con los problemas de malnutrición, especialmente la desnutrición infantil y sus causas estructurales. …”
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    Informe técnico

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