Resultados de búsqueda - Cadena Ser
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Curso Convirtiéndome en Cooperativa : Creación de una Cooperativa y sus primeros pasos
Publicado 2022“…El curso contempla el modelo cooperativo y su implementación para personas naturales que busquen constituir una cooperativa vinculada al sector silvoagropecuario y la cadena agroalimentaria asociada. Esta consultoría fue realizada entre el 1 de diciembre de 2020 y el 30 de septiembre de 2021 y contempló diversos resultados, entre ellos el “empaquetamiento” del curso para ser dispuesto en nuestra plataforma de capacitación on line “Chile Agrícola”. …”
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UDE -
El ganado que el consumidor quiere y su pago por calidad
Publicado 2022“…Todos los gremios que conforman la cadena cárnica bovina en Colombia, deben trabajar en el mismo sentido para que fortalecidos. puedan darle un beneficio integral a dicha cadena. logrando ser competitivos internacionalmente en productividad, precios y calidad.…”
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Artículo -
Recomendaciones tecnológicas para el cultivo de plátano con destino a mercados especializados: densidades de siembra, fertilización y picudos
Publicado 2021“…Los resultados de investigación, mediante procesos de validación y ajuste, se convierten en tecnologías que deben ser conocidas, probadas y apropiadas por productores y asistentes técnicos, es decir, son una fuente importante para mejorar el desempeño de los sistemas de producción, no solo para contrarrestar las limitantes técnicas y productivas, sino también para generar impactos socioeconómicos positivos tanto en los productores y sus familias, como en toda la cadena de valor de plátano en el país.…”
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Libro -
Gira técnica de captura de conocimientos y experiencias exitosas en innovación, valor agregado, comercialización asociativa y encadenamiento comercial, de pequeños productores agrí...
Publicado 2021“…Las Cooperativas Agrícolas de Chile se caracterizan por ser empresas asociativas de productores de la Agricultura Familiar Campesina, que se asocian con el objetivo de buscar nuevas opciones de desarrollo ante sus limitantes y problemas comunes. …”
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Proyectos -
De la adopción al impacto de la tecnología
Publicado 2018“…La adopción por si sola es un indicador que debe ser superado, a niveles superiores de evaluación como es el IMPACTO TECNOLÓGICO.…”
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Artículo -
Tecnologías de secado y potencial de la agroindustria de trozos secos de yuca en el Caribe
Publicado 2023“…Este manual reúne información relevante para productores y procesadores de yuca, y también puede ser útil para otros actores de la cadena agroindustrial de la yuca, especialmente para quienes participan en las actividades de producción de trozos secos de yuca y en su uso posterior como materia prima en la industria de alimentos balanceados para animales y otros usos industriales.…”
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Multimedia -
Ciencia y Tecnología Forestal en Argentina [2023]
Publicado 2024“…Pensamos que es un libro digital que puede ser aprovechado por diferentes lectores vinculados a la cadena de valor foresto-industrial, forestal y ambiental, consultores, profesionales de diversas disciplinas, estudiantes, funcionarios, y todo aquel que se interese por conocer cómo se trabaja en el país en investigación por el sector forestal próspero, innovador y sostenible. …”
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Libro -
Introducción de proceso productivo integrado para la obtención de aceite de oliva extra virgen y/o fertilizante en pequeña unidad replicable con transferencia tecnológica
Publicado 2017“…Al momento de ser efectuado este proyecto, los pequeños productores del secano costero de la VI Región buscaban alternativas para mejorar la actividad económica de sus predios. …”
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Proyectos -
Níquel: El nuevo reglamento de inocuidad alimentaria de la UE y su significado para el sector del cacao y chocolate
Publicado 2025“…El níquel es un metal presente en el manto de la tierra que llega a la corteza a lo largo de los límites de las placas tectónicas y puede ingresar a la cadena alimentaria debido a procesos naturales y antropogénicos. …”
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Brief -
El concepto de valor agregado en la actividad agroindustrial: aspectos económicos e implicancias de política
Publicado 2020“…En el artículo se analiza el concepto de Valor Agregado (VA) y su uso como indicador económico para evaluar actividades en la cadena agroindustrial. A través de un análisis teórico y una serie de ejemplos se muestra que el concepto de VA no puede ser utilizado como guía para la toma de decisiones económicas privadas y tampoco para el diseño de políticas públicas. …”
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Artículo -
Detección molecular de especies de Lasiodiplodia
Publicado 2025“…Aunque la identificación morfológica puede ser útil como primer acercamiento a nivel de género, la identificación molecular mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa (pcr) se ha convertido en el método de referencia para definir especies dentro de Lasiodiplodia. …”
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Capítulo de libro -
Herramientas de diagnóstico de clusters y aportes para su reorganización: Primera Parte
Publicado 2024“…Si bien no suele ser recomendable definir un concepto como aquello que no es, consideramos de gran utilidad para el caso de la noción de cluster iniciar este volumen haciendo énfasis en aquellos elementos que no deben ser asociados a esta noción. …”
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Informe técnico -
Producción y comercialización de cebolla en la Región Protegida Patagónica: 25 años de trabajo y resultados
Publicado 2024“…La intención de este trabajo y sus conclusiones, pretenden ser un elemento concreto para evaluar la situación de la cadena productiva de la cebolla en nuestra región, sus beneficios y la toma de decisiones a futuro.…”
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Libro -
Circuitos de producción y comercialización del polen apícola
Publicado 2025“…Se trata de un análisis exploratorio, con enfoque cualitativo y por producto, con énfasis en la región del Delta del Paraná, aunque contiene información más amplia que puede ser de interés para comprender como funcionan los circuitos de comercialización del polen apícola. …”
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Informe técnico -
Tipificación de la fibra de los camélidos del país
Publicado 2017“…Las características del mercado mundial de las fibras especiales no parecen ser tan prometedoras como se plantea a menudo. Las fibras especiales presentan fuertes fluctuaciones de precio, oferta y demanda. …”
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Proyectos -
Gira de captura tecnológica a Italia, para la producción, procesamiento e industrialización de castañas en agricultores familiares INDAP y MYPES de la Comuna de El Carmen y territo...
Publicado 2019“…El problema detectado es el escaso conocimiento respecto a las posibilidades tecnológicas de optimización de la producción de castaña, así como también sobre su cadena productiva y proceso de comercialización, particularmente con foco exportador. …”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo e implementación de plan de marketing para agregar valor a los productos generados por la comunidad de Socaire
Publicado 2019“…Además, es producido por una comunidad atacameña como es la de Socaire, lo cual le genera un mayor valor por ser un negocio de pequeños productores de nuestro país. …”
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Ficha Iniciativa