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21
Políticas comerciales en el sector lácteo hasta el 2003
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Informe
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Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
Materias: “...Productos lácteos...”
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Libro
23
Informe de la primer conferencia Centroamericana de productos lácteos
Materias: “...Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier...”
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Informe
24
Planta procesadora de lácteos para el municipio de Villavicencio: proyecto.
por Carrillo Dousdebes, Sonia
Publicado 2018
Materias: “...Productos lácteos...”
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paper
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Caracterización de la cadena productiva de lácteos en El Salvador
“...El presente estudio de “Caracterización de la Cadena Productiva de Lácteos en El Salvador...”
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Libro
26
Analisis gerencial de la producción de derivados lacteos de Zamorano
por Soto D., Luis F.
Publicado 2016
Materias: “...planta de lacteos...”
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Tesis
27
Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - lácteos
Materias: “...Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier...”
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Informe
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Revisión de las políticas comerciales de la cadena de los lácteos
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Boletín técnico
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Elaboración de normas técnicas para cinco productos lácteos artesanales de Honduras
por Escobar P., Eduardo J.
Publicado 2014
“...Escobar Palma, Eduardo José. 2003. Elaboración de normas técnicas de cinco productos lácteos...”
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Tesis
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Caracterización del consumo de agua de la planta de lácteos, Zamorano
por Pua C., Andrea S.
Publicado 2012
“...Pua Carpio, AS. 2010. Caracterización del consumo de agua de la Planta de Lácteos Zamorano...”
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Tesis
31
El sector lácteo centroamericano en el marco de los acuerdos comerciales vigentes
“... acuerdo comercial vigente con Centroamérica, Estados Unidos se torna relevante para el sector lácteo...”
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Artículo
32
Estudio exploratorio del mercado lácteo caprino en Turrialba y Jiménez, Costa Rica
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Tesis de Maestria
33
El papel de los lácteos en un sistema alimentario responsable y sostenible
Materias: “...Lácteos...”
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Foro virtual
34
El papel de los lácteos en un sistema alimentario responsable y sostenible
Publicado 2021
“... (IICA), en colaboración con la Plataforma Global de Productos Lácteos (GDP, por sus siglas en inglés) y...”
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Seriada
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Análisis de la comercialización intrarregional centroamericana de derivados lácteos nicaraguenses, 2003 - 2014
por Guido, Cecilia del Carmen
Publicado 2016
“...El sector lácteo es de gran importancia como aportador a la economía del país. Es un gran generador...”
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Tesis
36
Elaboración de un Manual para la Tecnificación de Plantas de Lácteos Artesanales
por Ulloa C., Jorge A.
Publicado 2016
Materias: “...Procesamiento de Lácteos...”
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Tesis
37
Valoración económica de impacto ambiental en plantas procesadoras de rosquillas y lácteos
“... 62 micro empresas de rosquillas y cinco de lácteos. Después de calcular el tamaño de muestra...”
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Tesis
38
Documento Conpes 3675: política nacional para mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano
Publicado 2018
Materias: “...Productos lácteos...”
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report
39
Efecto de la pasteurización y la concentración de café en las características físico - químicas y sensoriales del Zamofrappuccino
por Carles B., Aida V.
Publicado 2016
Materias: “...lácteos...”
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Tesis
40
Competitividad en la cadena de lacteos. Perspectivas y metodologías de análisis, taller internacional
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Libro
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