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Entrevista Manuel Otero. Director General del IICA. Visita de SENASA. Argentina
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Video
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El IICA y la agricultura en las Américas: metas para el Siglo XXI
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Artículo
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Asuntos emergentes en sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos: Hacia un nuevo enfoque
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Artículo
24
Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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Libro
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El rol de las preferencias de los consumidores en las prácticas de producción agropecuarias desde la perspectiva de la sanidad y la inocuidad de los alimentos
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Seriada
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Paraguay. Informe Anual 2002
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Informe
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Los sistemas de vigilancia en resistencia antimicrobiana de cara al comercio internacional
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Seriada
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El desafío de desarrollar sistemas alimentarios globales que respondan a las necesidades y posibilidades del mundo actual
por Piñeiro, Martín
Publicado 2022
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Artículo
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Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne
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Libro
30
Contribución de las cadenas frutícolas al desarrollo rural de la zona alta de Chalatenango
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Objetos de aprendizaje
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Desempeño, visión y estrategia (DVE) para Servicios Nacionales de Inocuidad de Alimentos
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Libro
32
Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
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Libro
33
Manual de aplicación de las buenas prácticas agropecuarias dirigido a la agricultura familiar campesina
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Manual
34
Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
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Libro
35
Cadena agroindustrial del queso fresco
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Libro
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Grenada. Annual report 2005
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Informe
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Rapport annuel 2004: la contribution de l'IICA au développement de l'agriculture et des communautés rurales en Haïti
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Informe
38
Desafíos de la sanidad agropecuaria en la Región Andina
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Artículo
39
República Dominicana. Informe anual de 2004
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Informe
40
Bahamas. Annual report 2005
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Informe
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