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4821
Evaluación técnica y económica de un hato lechero en Tulcán, Ecuador
por López G., Cindy C.
Publicado 2012
“... especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano...”
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4822
Inoculaciones con Mycoral® y Mycobacter® sobre el crecimiento, enraizamiento y rendimientos de dos variedades de chile dulce bajo macro-túnel
por Bernardino R., Omar A.
Publicado 2012
“... del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 16 p. La...”
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4823
Análisis comparativo nutricional y económico de tres alimentos balanceados para vacas lecheras de alta producción
“... balanceados para vacas lecheras de alta producción. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería...”
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4824
Evaluación de la calidad del aceite y torta desgrasada de dos variedades de piñón (Jatropha curcas L.) antes y después de un tratamiento de detoxificación
“... de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana...”
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4825
Evaluación y análisis económico, técnico y de mercado al generar valor agregado en tilapia, mediante la elaboración de tortas
por Cevallos, Diego
Publicado 2012
“... en tilapia, mediante la elaboración de tortas. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en...”
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4826
Evaluación de dos porcentajes de grasa y sal en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso seco
por Mejía A., Adriana L.
Publicado 2012
“... sensoriales del queso seco. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria...”
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4827
Fabricación y evaluación de la estufa T-LUD con diferentes tipos de combustibles
por Herrera V., Julio A.
Publicado 2012
“... combustibles. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y...”
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4828
Evaluación del gen circumlineatus en la semilla de frijol común (Phaseolus vulgaris) con marcadores moleculares microsatélites
por Lara S., Laura M.
Publicado 2012
“... de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 17p. La característica...”
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4829
Extracción y caracterización del almidón de banano verde y de su residuo de pulpa
por Núñez, Flor
Publicado 2014
“... pulpa. Trabajo de graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria. Escuela Agrícola Panamericana...”
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4830
Evaluación de la temperatura de pasteurización y acidez final en la estabilidad de calcio y vitamina D en yogur de fresa
por Maldonado M., Luis F.
Publicado 2012
“... de calcio y vitamina D en yogur de fresa. Proyecto de graduación del Programa de Ingeniería en...”
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4831
Evaluación de tres tiempos de horneado de la nuez de marañón (Anacardium occidentale L.) de la Cooperativa “La Sureñita”, Choluteca, Honduras
por Hernández, Nina
Publicado 2012
“... occidentale L.) de la Cooperativa “La Sureñita”, Choluteca, Honduras. Proyecto de Graduación de Ingeniería en...”
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4832
Caracterización fenológica de Cecropia peltata, Mimosa tenuiflora y Cochlospermum vitifolium en diferentes elevaciones en la subcuenca del río Yeguare, Honduras
por Rodríguez C., German O.
Publicado 2012
“... de graduación del programa de Ingeniería en Ambiente y Desarrollo, Escuela Agrícola Panamericana...”
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4833
Pre-Factibilidad de la producción de mermelada de mango liofilizado en Zamorano
“... liofilizado en Zamorano. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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4834
Efecto de los lactoreemplazadores Biomilk® y Sprayfo Rojo® sobre la ganancia de peso en terneros
“...® sobre la ganancia de peso de terneros. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería...”
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4835
Análisis melisopalinológico de mieles de cinco departamentos de Honduras
por Méndez., Karla L.
Publicado 2012
“... de graduación del programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente. Zamorano, Honduras...”
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4836
Efecto de dos pectinasas comerciales y su tiempo de incubación en las características físico-químicas y sensoriales de un puré de guayaba roja
por Chiu S., Marco R.
Publicado 2012
“... programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 15...”
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4837
Desarrollo de un prototipo de mermelada light de mango utilizando sucralosa y sacarina como edulcorantes no calóricos
por Morales G., Néstor M.
Publicado 2012
“... sacarina como edulcorantes no calóricos. Proyecto de graduación del programa de ingeniería en Agroindustria...”
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4838
Caracterización de cafés (Coffea arabiga) de los departamentos de Comayagua, El Paraíso, La Paz y Ocotepeque
por Rojas T., Kandy de L.
Publicado 2012
“... Paraíso, La Paz y Ocotepeque. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria, Escuela...”
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4839
Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida
por Rivera, Vagnum
Publicado 2012
“...-químicas y sensoriales de la crema ácida. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en...”
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4840
Análisis comparativo de costos de producción de alevines de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) y tilapia roja (Oreochromis mossambicus) en Zamorano, Honduras
por Quintero, Gabriel R.
Publicado 2012
“... especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola...”
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