Efecto de los lactoreemplazadores Biomilk® y Sprayfo Rojo® sobre la ganancia de peso en terneros

Grace Carvajal; Jenniffer Cedeño. 2010. Efecto de los lactoreemplazadores Biomilk® y Sprayfo Rojo® sobre la ganancia de peso de terneros. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 15p. Los lactoreemplazadores son polvos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carvajal A., Grace M., Cedeño C., Jenniffer J.
Otros Autores: Vélez, Miguel
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012 2012
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/632
Descripción
Sumario:Grace Carvajal; Jenniffer Cedeño. 2010. Efecto de los lactoreemplazadores Biomilk® y Sprayfo Rojo® sobre la ganancia de peso de terneros. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 15p. Los lactoreemplazadores son polvos solubles hechos a base de leche descremada en polvo con adición de otras fuentes de proteína, grasa, vitaminas y muchas veces antibióticos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de los lactoreemplazadores Biomilk® y Sprayfo Rojo® sobre la ganancia diaria de peso y la prevalencia de enfermedades de terneros. Ambos lactoreemplazadores difieren en su composición; el porcentaje de grasa y proteína del Sprayfo Rojo® es de 20 y 12 y el del Biomilk® de 20 y 20, respectivamente. El experimento fue conducido en El Zamorano, Honduras, a 800 msnm con una temperatura promedio anual de 24°C. Se usaron 40 terneros de las razas: Holstein, Jersey, Pardo Suizo y sus cruces los cuales fueron alimentados con el lactoreemplazador después del destete temprano a los 4 días hasta los 64 días, recibiendo 4 L de lactoreemplazador al día, distribuidos 2 L en la mañana y 2 L en la tarde, a razón de 125 g por cada litro de agua. La ganancia diaria de peso fue de 207 g/día para los animales alimentados con Sprayfo Rojo® y de 296 g/día (P≤0.05) para los alimentados con Biomilk®. La prevalencia de enfermedades fue un 10% mayor para los animales alimentados con Sprayfo Rojo®, sin embargo, no existió diferencia significativa entre ambos tratamientos. El análisis económico indica un ahorro de $5.70 por ternero en la etapa de lactancia usando el lactoreemplazador Biomilk® tomando en cuenta el costo de alimentación y el costo de tratar las diarreas. En conclusión el mejor tratamiento fue el lactoreemplazador Biomilk® que presentó la mayor ganancia diaria de peso y un menor costo.