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Efecto de diferentes formulaciones de recubrimiento con proporción de mezcla polisacárido/proteína para la conservación de lulo (Solanum quitoense L)
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Aspectos sobre fisiología y manejo del plátano en la región cafetera central: influencia de las condiciones ambientales sobre las propiedades físicas y químicas del fruto
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Manejo postcosecha de plátano para exportación
por Medlicott, A.
Publicado 2018
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Propuesta para el manejo de cosecha y poscosecha de la guayaba (Psidium guajava L.) en Colombia
por Villamizar Quiñonez, C.
Publicado 2018
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Evaluación de atributos cárnicos y de calidad de la canal en ganado blanco orejinegro
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Comportamiento en poscosecha de materiales de guayabo (Psidium guajava, L.) y su relación con la elaboración de bocadillo
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Pérdidas post-cosecha del plátano Musa paradisiaca L. en monocultivo para la zona centro-sur del departamento de Caldas.
por Spaggiari Vásquez, J.E.
Publicado 1995
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