Resultados de búsqueda - "grasas"

Composición de leche caprina de área serrana y llana por Mendez, Carla Rebeca, Cabral Ortiz, Daniel Alejandro, Chavez, Mónica Esther, Orosco, Silvia Marisol, Sanchez Allendes, Maria Virginia

Materias: “…Grasas…”
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La soya como fuente de proteína en la alimentación animal. por Garzón Albarracin, V.

Materias: “…Grasas…”
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Estado nutricional, actividad física, consumo de alcohol y tabaco de estudiantes de pregrado de la Universidad Zamorano durante confinamiento por pandemia COVID-19, 2022 por Gutiérrez P., Denisse V.

Materias: “…Grasa corporal…”
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Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida por Rivera, Vagnum

Materias: “…Grasa, viscosidad…”
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Industrialización del cerdo. por Mesa Mesa, A.

Materias: “…Grasas animales…”
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Grasas, polifenoles totales y capacidad antioxidante (dpph y abts) en chocolates comerciales por Trelles Noche, Carlos Dian

Materias: “…grasa…”
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Evaluación de factores que afectan el rendimiento del queso Crema y Zamorella en la Planta de Lácteos de la EAP por Molina R., Heidi M.

Materias: “…Grasa…”
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Uso de minerales orgánicos en la dieta de las cerdas reproductoras durante la etapa de lactancia para mejorar el rendimiento reproductivo por García H., Luis F., Velasco D., Andrés E.

Materias: “…Grasa dorsal…”
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Evaluación de parámetros productivos mediante la inclusión de grasa en polvo y un gluconeogénico en la dieta de aves de postura por Aguilera A., Gustavo J.

Materias: “…grasa saponificada…”
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Capacidad instalada de almacenamiento y secamiento de granos en bodegas y silos.

Materias: “…Grasas…”
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Características nutricionales de fuentes alimenticias y su utilización en la elaboración de dietas para animales domésticos. por Garzón Albarracín, Vitaliano, Navas Ríos, Gloria Elena

Materias: “…Grasas…”
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Efecto de la acidez y grasa en las propiedades físico – químicas y sensoriales del helado de yogur por Moreira G., Mauricio F.

Materias: “…grasa…”
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Evaluación de tocoferoles naturales, extracto de menta y polifenoles de jugo de oliva en la estabilidad oxidativa en palitos de carne por Pereyra M., Edison J., Callejas C., Josué O.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de los microorganismos de montaña activado para el incremento en la producción y mejora en calidad de leche por Raudales Q., Angel A., Ruiz L., Jesús D.

Materias: “…Grasa…”
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Efecto de los Microorganismo de Montaña Activados (MMA) en la alimentación de vacas lecheras en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano por Cruz I., Diana S.

Materias: “…Grasa…”
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Importancia de la alimentación en el sistema productivo del cuy por Cardona Iglesias, Juan Leonardo, Portillo López, Paola Andrea, Carlosama Ojeda, Luz Dary, Vargas Martínez, Juan de Jesús, Avellaneda Avellaneda, Yesid, Burgos Paz, William Orlando, Patiño Burbano, Rocío Esperanza

Materias: “…Grasas…”
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Caracterización edáfica y su relación con el contenido de grasa y colorantes totales en la flor masculina de (Mauritia flexuosa L.F) Aguaje. por Daza Panduro, Gunter

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Curvas de calibración y validación por espectroscopia en el infrarrojo cercano (EIC) para leches fluidas por Lopez B., Carlos F.

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Establecimiento y validación de curvas de calibración NIRS para determinar la calidad química del jamón Virginia por Borjas O., Eva D.

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Efecto de dos tipos de queso en las características físico-químicas y sensoriales del helado de queso por Banegas A., Coranyi A., Varela P., Suany M.

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