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901
Women Food Producer in Barbados: Technology and Marketing
Materias: “...FOOD PRODUCTION...”
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Libro
902
Oportunidades de desarrollo de la industria de la leche y carne en México
Materias: “...food production...”
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Libro
903
Cost of production of food crops: Hanover
Materias: “...food crops...”
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Artículo
904
The co-operative input the development of the pilot hillside agricultural project (PHILAGRIP) South Trelawny
Materias: “...FOOD PRODUCTION...”
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Libro
905
Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya /
Publicado 2004
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906
Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
por Ramos Ramírez, Eustoquia.
Publicado 2004
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907
Recuperación de proteínas de suero de leche
por Orozco Alvarez, Carlos.
Publicado 2004
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908
Evaluación de la situación nutricional de un grupo poblacional de Pinar del Río y Caimanera
Publicado 2004
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909
Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Publicado 2004
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eBook
910
Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
Publicado 2004
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911
Perfil de la ingesta dietaria en pacientes VIH/SIDA
Publicado 2004
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912
Microbiología del queso
por Velazco Hernández, Lixiel.
Publicado 2004
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913
Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Publicado 2004
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914
Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
Publicado 2004
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915
Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Publicado 2004
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916
Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
por Gandón Hernández, José.
Publicado 2004
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917
Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Publicado 2004
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918
Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
Publicado 2004
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919
Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
por Ceballos Tarafa, Liena.
Publicado 2004
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920
Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Publicado 2004
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