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6141
Estudio de factibilidad para el establecimiento de una planta de acopio de naranja en el departamento de Rivas, Nicaragua
por Barrios V., Mauricio A.
Publicado 2012
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6142
Efecto de la suplementación energética en producción de leche y eficiencia reproductiva en vacas de doble propósito
por Villaseca C., Andrés F.
Publicado 2014
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6143
Diagnóstico de los Desechos de las Cuatro Plantas de Procesamiento de Zamorano y Propuestas para su Manejo.
por Rodríguez G., Oscar
Publicado 2014
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Tesis
6144
Evaluación de citrato de sodio y dos antioxidantes en la estabilidad del color rojo de leche con sabor a fresa
por Fernández V., René R.
Publicado 2012
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Tesis
6145
Caracterización regional de la calidad del agua subterránea y superficial en el Departamento de El Paraíso, Honduras
por Ramos V., Ana C., Andino G., Luis F.
Publicado 2012
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Tesis
6146
How Evaluación de las características físicas y sensoriales del queso crema con albahaca (Ocimun basilicum), comino (Cuminum cyminum) y tomates secos (Solanum lycopersicum)
por Naranjo, Paulina
Publicado 2012
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6147
Evaluación de dos dietas en gallinas criollas y mejoradas en semi confinamiento, sobre la postura en el municipio de Yuscarán, Honduras
por Aguilar R., Doris M.
Publicado 2013
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Tesis
6148
Efecto de la adición de estabilizadores en el rendimiento, propiedades físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano
por Chiriboga A., Alvaro N.
Publicado 2012
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Tesis
6149
Evaluación y caracterización de cuatro inoculantes comerciales de micorrizas en frijol (Phaseolus vulgaris L.), pasto Tanzania (Panicum maximum Jacq) y pasto Transvala (Digitaria decumbens Stent)
por Sáenz C., Virna L.
Publicado 2014
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Tesis
6150
Efecto de adicción de ácido cítrico encapsulado y tiempo de ahumado en las propiedades sensoriales y físicas de un chorizo semi seco
por Coello M., Juan C.
Publicado 2012
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Tesis
6151
Evaluación de la producción de seis cultivares de crisantemo (Dendrathema x grandiflorum Kitamura) en macetero, en El Zamorano
por Sánchez Z., Stalin A.
Publicado 2014
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Tesis
6152
Contribuciones de Zamorano a la Investigación y Proyección en el Manejo de Cuencas en Centro América
por Caballero B., Luis A.
Publicado 2014
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Artículo
6153
Efecto del ácido giberélico (AG₃) en la producción y calidad de melones cantaloupe (Cucumis melo pv. Reticulates L.) en la región sur de Honduras.
por Chavarría Q., José R.
Publicado 2014
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6154
Evaluación del efecto del huracán Mitch en la cantidad y calidad de agua en los manantiales de la montaña Uyuca.
por Torres S., Catalina
Publicado 2014
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Tesis
6155
Estudio para la implementación de un sistema de pago por servicios ambientales hídricos en las subcuencas de Molino Norte y San Francisco, Matagalpa, Nicaragua
por Linarte C., Katia L.
Publicado 2012
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Tesis
6156
Cuantificación de la precipitación horizontal en el bosque latifoliado maduro del Cerro Uyuca
por Pérard, Samantha
Publicado 2012
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Tesis
6157
Diseño de un sistema de información gerencial para el manejo de costos en hatos lecheros medianos y pequeños
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6158
Evaluación del uso de jugos comerciales de marañón y ciruela pasa sobre las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de carne mejorada de cerdo
por Kroker L., María A.
Publicado 2012
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6159
Diseño de un Manual de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para los productores de berenjena china (Solanum melongena) en el departamento de Comayagua, Honduras
por Tacuri G., Kleber G.
Publicado 2014
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6160
Bases de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la elaboración de Crema ácida y quesos: Cabaña, Crema y Zamorella
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