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Gruma : estrategia e innovación /
por Vargas Sánchez, Gustavo
Publicado 2022
Materias: “...Tortillas Industria y comercio México....”
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El pan nuestro : una historia de la tortilla de maíz /
por Gomez-Galvarriato Freer, Aurora
Publicado 2024
Materias: “...Tortilla Industria y comercio Aspectos sociales México Historia....”
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