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1421
El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1422
Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
by Ramos Díaz, Laura Margarita.
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1423
Ultrafiltración de jugo de nopal
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1424
Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1425
Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1426
Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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eBook
1427
Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
by Valdes Pérez, Roberto.
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1428
Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
by Hernández Monzón, Aldo.
Published 2004
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1429
Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
by Hernández Luna, Luis Miguel.
Published 2004
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1430
Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
by Escobar Camejo, Mayhery.
Published 2004
Subjects: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1431
Efecto de las bostas y orina en la composición química del pasto y su efecto en el suelo en condiciones de pastoreo o no
Published 2005
Subjects: “...Tecnología. Agricultura. General....”
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Article
1432
Aprovechar la digitalización y la servitización para reducir las pérdidas postcosecha y aumentar los ingresos de los pequeños agricultores
Subjects: “...Tecnología de producción||production technology||technologie de production...”
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Video
1433
A post harvest handling system for cassava (Manihot esculenta, Crantz)
Subjects: “...Tecnología||technology||tecnologia||technologie...”
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Libro
1434
Anales del 4o. seminario avanzado de tecnología de alimentos.
Published 1983
Subjects: “...Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01...”
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paper
1435
Nano computadoras y su uso en la Agricultura
Subjects: “...Tecnología agrícola||agricultural technology||technologie agricole...”
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Video
1436
Multimedia en educación
by Morón, Alfonso.
Published 1994
Subjects: “...Tecnología....”
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Article
1437
Diseño de un sistema de trazabilidad como soporte al modelo productivo de cacao en la cordillera nariñense colombiana
Subjects: “...Tecnologías para la información y la comunicación...”
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1438
Rally Centroamericano Mujer y Agro, sumar es posible
Subjects: “...Tecnologías de la información y comunicación...”
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Audio
1439
El concepto de comunicación rural en el Creced
Subjects: “...Transferencia de tecnología...”
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1440
Conclusiones del seminario sobre metodología para transferencia de tecnología.
Published 1980
Subjects: “...Transferencia de tecnología...”
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