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1421
El programa de Limpieza y Desinfección: garantía de la seguridad alimentaria en el Melía Habana /
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1422
Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
por Ramos Díaz, Laura Margarita.
Publicado 2004
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1423
Ultrafiltración de jugo de nopal
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1424
Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1425
Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1426
Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1427
Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
por Valdes Pérez, Roberto.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1428
Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
por Hernández Monzón, Aldo.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1429
Utilización de la harina compuesta trigo maíz en la elaboración de galletas panaderas
por Hernández Luna, Luis Miguel.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1430
Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas
por Escobar Camejo, Mayhery.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología Farmacéutica. Congresos. Cuba....”
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1431
Efecto de las bostas y orina en la composición química del pasto y su efecto en el suelo en condiciones de pastoreo o no
Publicado 2005
Materias: “...Tecnología. Agricultura. General....”
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Artículo
1432
Aprovechar la digitalización y la servitización para reducir las pérdidas postcosecha y aumentar los ingresos de los pequeños agricultores
Materias: “...Tecnología de producción||production technology||technologie de production...”
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Video
1433
A post harvest handling system for cassava (Manihot esculenta, Crantz)
Materias: “...Tecnología||technology||tecnologia||technologie...”
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Libro
1434
Anales del 4o. seminario avanzado de tecnología de alimentos.
Publicado 1983
Materias: “...Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01...”
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paper
1435
Nano computadoras y su uso en la Agricultura
Materias: “...Tecnología agrícola||agricultural technology||technologie agricole...”
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Video
1436
Multimedia en educación
por Morón, Alfonso.
Publicado 1994
Materias: “...Tecnología....”
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Artículo
1437
Diseño de un sistema de trazabilidad como soporte al modelo productivo de cacao en la cordillera nariñense colombiana
Materias: “...Tecnologías para la información y la comunicación...”
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article
1438
Rally Centroamericano Mujer y Agro, sumar es posible
Materias: “...Tecnologías de la información y comunicación...”
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Audiom
1439
El concepto de comunicación rural en el Creced
Materias: “...Transferencia de tecnología...”
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book
1440
Conclusiones del seminario sobre metodología para transferencia de tecnología.
Publicado 1980
Materias: “...Transferencia de tecnología...”
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