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4681
Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base
por Abreu, Jesús.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4682
Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4683
Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4684
Higroscopicidad del romero (Rosmarinus officinalis I.) molido
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4685
Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias
por Beldarraín, Tatiana.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4686
Eficiencia en la fermentación de mosto para cerveza de súper alta densidad
por Carrillo, Raúl Damián.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4687
Higroscopicidad de arroz integral
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4688
Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4689
Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4690
Efectividad en la predicción de la calidad de canales porcinas
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4691
Durabilidad del jamón cocido al caramelo
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Artículo
4692
Ayuda Memoria. Dinamización del proceso de gestión y diseño de propuestas de fortalecimiento de capacidades institucionales entre actores de la Red Nacional de Innovación Tecnológica de Guatemala
Publicado 2022
Materias: “...Transferencia de tecnología||technology transfer||transferência de tecnologia||transfert de...”
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Seminario
4693
Tecnologías de pre secado de frijol en campo. Cultivo del frijol tecnologías de pre secado en campo: innovaciones de productores de ASOPROL Boaco, Nicaragua
Materias: “...Transferencia de tecnología||technology transfer||transferência de tecnologia||transfert de...”
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Libro
4694
Nuevas tecnologías de capacitación para el sector agroindustrial del Caribe
Materias: “...Tecnología||technology||tecnologia||technologie...”
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Artículo
4695
Crítica del hipercapitalismo digital /
por Prada, Albino
Publicado 2019
Materias: “...Tecnologías de la información Aspectos económicos....”
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eBook
4696
Fibra óptica
por Rodríguez, Yurisay.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnologías....”
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eBook
4697
Las nuevas tecnologías, los ingenieros y las humanidades
Materias: “...Tecnologías de la información....”
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Artículo
4698
Explorando horizontes educativos : desafíos y oportunidades en la era tecnológica y social /
Publicado 2024
Materias: “...Tecnologías de la información en educación....”
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eBook
4699
Cambio técnico en el sector de pequeños productores campesinos: el caso de Río Negro, Antioquía, Colombia.
por Arcila González, M.B., López S, H.
Publicado 2018
Materias: “...Transferencia de tecnología...”
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book part
4700
Valoración del contexto ecológico desde una óptica municipal: el caso de Costa Rica
Materias: “...Transferencia de tecnología||technology transfer||transferência de tecnologia||transfert de...”
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Libro
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