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4561
Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados
por Ramos, Magdalena
Publicado 2005
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Artículo
4562
Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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4563
Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
por Ruiz Hernández, Adolfo
Publicado 2005
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Artículo
4564
Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Artículo
4565
Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /
por Perea, Julio
Publicado 2005
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Artículo
4566
Salud, educación y conectividad /
Publicado 2021
Materias: “...Tecnologia educacional....”
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4567
Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa
por Fung, V
Publicado 2003
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Artículo
4568
Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales
por Cortada Currás, A.
Publicado 2003
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Artículo
4569
Comunicación audiovisual digital : nuevos medios, nuevos usos, nuevas formas /
Publicado 2005
Materias: “...Tecnología de la información Aspectos sociales....”
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eBook
4570
Instituciones para la competitividad en Colombia marco conceptual /
Materias: “...Tecnología....”
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4571
Modelación del contenido de agua de los suelos y su relación con los incendios forestales en la Sierra Madre Occidental de Durango, México
Materias: “...Tecnología. Agricultura. Forestal....”
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Artículo
4572
Nuevas formas de leer y escribir en la sociedad contemporánea : implicaciones para la educación en el giro digital /
por Carvajal Barrios, Giovanna
Publicado 2024
Materias: “...Tecnología educativa....”
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4573
La investigación en medios de enseñanza desde el punto de vista del currículum
por Castaño Garrido, Carlos.
Publicado 1999
Materias: “...Tecnología educacional....”
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Artículo
4574
Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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4575
Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 1, 2012
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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4576
Tkinter. Desarrollo de interfaces gráficas con Python /
por Domínguez Mínguez, Tomás
Publicado 2022
Materias: “...Ingeniería y Tecnología....”
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4577
Ciencia y Tecnología de Alimentos
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Seriadas
4578
Ciencia y Tecnología de Alimentos
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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Seriadas
4579
Ciencia y Tecnología de Alimentos
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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4580
Ciencia y Tecnología de Alimentos
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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