Resultados de búsqueda - "TECNOLOGIA DE ALIMENTOS"

Anuario 2024 del Centro de Investigación de Agroindustria (CIA) por Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación de Agroindustria

Materias: “…Tecnología de Alimentos…”
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Aspectos tecnológicos de la microencapsulación de compuestos bioactivos en alimentos mediante secado por aspersión por Cardona Tangarife, Diana Paola, Patiño Arias, Lina Paola, Ormaza Zapata, Angela María

Materias: “…Tecnología De Alimentos…”
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Potencial del uso de trozos secos de yuca en la producción de harina refinada por Ospina Patiño, Bernardo, Gallego Castillo, Sonia, Rosero Alpala, Elvia Amparo, García Ágredo, José Alberto

Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Analysis of nutraceutical properties of four peach cultivars grown in San Pedro and evaluation of the resultant dried slices por Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

Materias: “…Tecnología de Alimentos…”
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Efecto de los niveles proteínicos y de la pulpa de café en raciones para cerdos criollos por Jarquin, R., Gómez Brenes, R.A., Berducido, L., Bressani, R.

Materias: “…Tecnología de alimentos||food technology||tecnologia alimentar||technologie alimentaire…”
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Tecnologías de secado y potencial de la agroindustria de trozos secos de yuca en el Caribe colombiano por Rosero Alpala, Elvia Amparo, Pérez Cantero, Shirley Patricia, Regino Hernández, Sol Mara, Martínez Figueroa, Remberto Rafael, Taborda Andrade, Luis Alejandro, Contreras Valencia, Katia, Luna Castellanos, Lily Lorena, Ospina Patiño, Bernardo, García Ágredo, José Alberto, Gallego Castillo, Sonia

Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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