Resultados de búsqueda - "Ottawa"
-
Evaluating standard procedures for instrumental textural analysis of steamed potato: Relationship with sensory parameters
Publicado 2024“…The tubers were cut into 25 mm cubes, steamed for 15 min in banana leaves and analysed using a calibrated TA-XT texture analyser under standard conditions (Extrusion: test speed 1 mm s-1, strain 80 %, 5-blade grid Ottawa cell; Penetration: test speed 1 mm s-1, distance 10 mm, 60° cone probe; TPA: test speed 1 mm s-1, distance 5 mm, wait period 5 s, 75 mm cylindrical plate) at about 25 °C. …”
Enlace del recurso
Conference Paper -
Determinants de ladoption du Mucuna dans le departement du Mono au Benin
Publicado 1998Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Incidencia de la participación de las mujeres en la gobernanza del Bosque Modelo Abancay- Apurímac, Perú
Publicado 2025Enlace del recurso
Reporte técnico -
Le débat des semences: Volume 2. Solutions pour les lois nationals régissant le contrôle des ressources génétiques et des innovations biologiques
Publicado 2003“…En juin 1994, un ouvrage intitulé Un Brevet pour la vie a été présenté lors d'un séminaire organisé à Ottawa par le Centre de recherches pour le développement international. …”
Enlace del recurso
Libro -
Collaboration to increase the use of Mucuna in production systems in Benin
Publicado 1998Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Escaneo científico sobre tendencias en usos y agregación de valor de los residuos de cacao
Publicado 2024Enlace del recurso
Estudio de vigilancia