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1021
Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación
por Borges, Pedro.
Publicado 2010
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1022
Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero
Publicado 2010
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1023
Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada
por Hernández, Aldo.
Publicado 2010
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1024
Uso de glicerol y ácido en pasta de pez palo (Percophis brasiliensis) desarrollada por factores combinados
por Sánchez, Gabriela.
Publicado 2010
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1025
Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana
Publicado 2010
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1026
Condición física, nutrición, ejercicio y salud en niños y adolescentes /
Publicado 2016
Materias: “...Quality of life Physiological aspects....”
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1027
Artificios de eternidad memoria indígena /
por Pérez Cortés, Sergio.
Publicado 2001
Materias: “...Indians of Mexico Social life and customs....”
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1028
El nuevo movimiento ecologista y el ecologismo de los pobres: incidencias políticas, movilizaciones y estrategias una revisión /
por Real Pérez, Sara del.
Publicado 2011
Materias: “...Science. Life sciences. Ecology....”
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1029
Una visión comparada de la evaluación de la educación superior
por Valenti, Giovanna.
Publicado 1994
Materias: “...Education. Students and student life....”
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Artículo
1030
Nuevas formas de gobierno en la educación superior
Materias: “...Education. Students and student life....”
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Artículo
1031
Proceso de construcción del conocimiento y su vinculación con la formación docente
por Eusse Zuluaga, Ofelia.
Publicado 1994
Materias: “...Education. Students and student life....”
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1032
Vivir para trabajar o trabajar para vivir /
por Romero, Ana Margarita
Publicado 2018
Materias: “...Quality of work life....”
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1033
La vinculación: función sustantiva en las nuevas instituciones de educación superior del estado de México /
por Martínez Cranss, Patricia.
Publicado 1994
Materias: “...Education. Students and student life....”
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Artículo
1034
Diversidad genómica de aislamientos del virus del papiloma humano de los tipos 16, 18, 31 y 35, en una población mexicana
Publicado 2004
Materias: “...Science. Life sciences. Biology. Microbiology....”
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1035
Las vizcachas de Piuquenes evidencia de explotación de roedores durante la transición Pleistoceno-Holoceno en la cordillera andina de Chile central /
por Labarca, Rafael.
Publicado 2005
Materias: “...Science. Life sciences. Zoology. General....”
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1036
Soluciones tecnológicas para los problemas ligados al envejecimiento : cuestiones éticas y jurídicas /
Publicado 2020
Materias: “...Quality of life Technological innovations....”
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1037
Sigmodontinos (mammalia, rodentia)del holoceno tardío del nordeste dela provincia de Buenos Aires (Argentina)
por Teta, Pablo.
Publicado 2004
Materias: “...Science. Life sciences. Biology. General....”
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1038
Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18
por Pino Alea, Jorge A.
Publicado 2009
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1039
Estudio del efecto de mezclas gelana-maltodextrina en la microencapsulación de Lactobacillus del brueckii Ssp. Bulgaricus empleando secado por aspersión
por Yáñez, Jorge.
Publicado 2009
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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1040
Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas
por Sánchez, Yamilka.
Publicado 2009
Materias: “...Science. Life sciences. Biochemistry....”
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