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41
Elaboración y presentación de helados /
Materias: “...Ice cream industry....”
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42
Historia de la siderurgia argentina /
por Villanueva, Roberto A.
Publicado 2008
Materias: “...Iron industry and trade Argentina History....”
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43
Historia de la siderurgia argentina
por Villanueva, Roberto A.
Publicado 2008
Materias: “...Iron industry and trade Argentina History....”
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44
Caracterización de la industria forestal en España : aspectos económicos y ambientales /
Publicado 2008
Materias: “...Forest products industry Environmental aspects....”
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45
La financiación de las multinacionales hoteleras españolas /
por Such Devesa, María Jesús
Publicado 2007
Materias: “...Hospitality industry Spain....”
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46
Lean Six Sigma Aplicación en mipymes de calzado y marroquinería /
Publicado 2021
Materias: “...Leather industry and trade....”
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47
Rotación de personal en las maquiladoras Tijuana /
por Carrillo Viveros, Jorge.
Publicado 2001
Materias: “...Offshore assembly industry Mexican-American Border Region....”
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Crisis y transformaciones del mundo del café : dinámicas locales y estrategias nacionales en un periodo de adversidad e incertidumbre /
Publicado 2012
Materias: “...Coffee industry Latin America....”
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49
Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Publicado 2012
Materias: “...Hospitality industry....”
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Preelaboración y conservación culinarias /
Materias: “...Hospitality industry....”
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51
Industria cosmética
Publicado 2005
Materias: “...Cosmetics industry....”
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52
Algerian gas' challenges after the attack on in Amenas /
por Ghilès, Francis.
Publicado 2013
Materias: “...Gas industry Algeria....”
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53
Abans de la indústria : Alcoi als inicis del sis-cents /
por Torró Gil, Lluís.
Publicado 2018
Materias: “...Textile industry Spain....”
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54
Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
por Rodríguez Peula, Manuel.
Publicado 2013
Materias: “...Dairy products industry....”
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55
Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
por Rosado Hoyo, Pedro.
Publicado 2013
Materias: “...Dairy products industry....”
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56
Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /
por Sastre Méndez, María.
Publicado 2016
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57
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
por Sastre Méndez, María.
Publicado 2008
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58
Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 /
Materias: “...Chocolate industry....”
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59
Notas sobre la producción de azúcar crudo /
Publicado 2007
Materias: “...Sugarcane industry Cuba....”
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60
Conservación en pastelería : UF 0818 /
por Sastre Méndez, María.
Publicado 2016
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