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4021
Factibilidad de producción de la mandarina 'Sunburst' sin semilla en Florida, utilizando sulfato de cobre
por Rivas L., Daniel
Publicado 2012
“... Producción Agropecuaria. Zamorano, Honduras. 15p. La aplicación de concentraciones bajas de metales pesados...”
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4022
Evaluación del sistema de potabilización en la Escuela Agrícola Panamericana
por Colindres M., Angélica L.
Publicado 2012
“... Agrícola Panamericana, Zamorano Honduras, 42p. Agua de consumo de óptima calidad es indispensable para el...”
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4023
Evaluación de GC1 (Vitamina C, Complejo B y Yodo) como reductor de factores negativos del estrés calórico en la producción de pollos de engorde
“... Programa de Ingeniero Agrónomo de la Carrera de Ciencia y Producción Agropecuaria. Zamorano, Honduras. 12 p...”
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4024
Evaluación de ácido cítrico y láctico en la elaboración de queso Zamorella
por Arciniega C., Ana C.
Publicado 2012
“... Panamericana Zamorano, Honduras. 35 p. El queso Zamorella es un queso suave y elástico que se obtiene por...”
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4025
Evaluación del Uso de Melaza en Dietas Para Cerdos en Crecimiento y Engorde
“... Escuela Agrícola Panamericana, Honduras. Se utilizaron cuatro grupos de 30 cerdos cada uno, con peso...”
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Artículo
4026
Evaluación del potencial agronómico del frijol tepari (Phaseolus acutifolius A. Gray) bajo condiciones de estrés de sequía
“... sequía mediante dos ensayos conducidos en Zamorano, Honduras. El primero se realizó en verano (enero...”
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4027
Estudio de las características sensoriales del pozol elaborado con leche HTST y UHT
por Fermán R., Alejandro J.
Publicado 2012
“... UHT. Proyecto de graduación del programa de ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras, 18 p. El...”
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4028
Evaluación de estabilidad en almacenamiento en dos ambientes del biodisel de aceite de palma africana (Elaeis guineensis)y dos variedades de piñon( Jatropha curcas)
por Quiroz C., Bismark A.
Publicado 2012
“... Panamericana, Zamorano. Honduras. 20 p. El objetivo de este estudio fue evaluar la estabilidad en...”
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4029
Plan de negocios para el acopio, producción y comercialización de Deep Trays en Guatemala
por Porta C., Juan P.
Publicado 2012
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4030
Elaboración de una bebida saborizada con base en agua y sabores artificiales de frutas
por Salinas L., José R.
Publicado 2013
“... artificiales de frutas. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras...”
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4031
Efecto antibacterial del propóleo sobre Listeria monocytogenes in vitro y en la superficie de melón (Cucumis melo)
“.... Honduras. 21 p. El propóleo es una sustancia resinosa que ha mostrado propiedades capaces de actuar contra...”
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4032
Estudio preliminar sobre calidad química y microbiológica de chorizo crudo y mortadela en mercados de Tegucigalpa
por Payés G., Anabell M.
Publicado 2014
“...Actualmente en Honduras no existe información documentada sobre el cumplimiento delas normas de...”
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4033
EVALUACIÓN DE MATERIALES DE COBERTURA Y MEDIOS DE CULTIVO ALTERNATIVOS PARA LA REPRODUCCIÓN In Vitro DE VIOLETA AFRICANA (Saintpaulia ionantha)
por Xico X., Carlos M.
Publicado 2016
“... título de Ingeniero Agrónomo, Carrera de Ciencia y Producción Agropecuaria, Zamorano, Honduras. 25p La...”
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4034
Comparación de dos marcas de café en la elaboración de helado del mismo sabor
por Osorio I., Raquel C.
Publicado 2014
“.... Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras. 40 p. El helado es...”
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4035
Desarrollo de poblaciones para el mejoramiento participativo de variedades criollas de maíz (Zea mays L.)
por González E., Felipe C.
Publicado 2014
“... socio-económica de un pueblo cuya alimentación se basa en este cereal, como ocurre en Honduras. El...”
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4036
Evaluación del efecto de dos densidades de siembra en los híbridos de sorgo Marfil y Cbx896-10
por Terán L., Augusto C.
Publicado 2014
“... Marfil y Cbx896-10. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, El Zamorano, Honduras. Los...”
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4037
Desarrollo y evaluación de un chocolate funcional incorporando dos tipos de extracto a dos concentraciones de dulcamara (Solanum dulcamara L.)
por Moreno M., Carlos S.
Publicado 2012
“... Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, Honduras. 53p. Actualmente el consumidor...”
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4038
Establecimiento in vitro de Dendrobium spp. a partir de explantes foliares
por Vallejo R., Maria A.
Publicado 2016
“... foliares. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, El Zamorano, Honduras.13 p. En la clonación...”
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4039
Vida de anaquel de la leche fluida en función del conteo microbiano inicial
por Peña P., María C.
Publicado 2012
“.... Proyecto del Programa de Ingeniero Agroindustrial, El Zamorano, Honduras. 43 p. La importancia de conocer...”
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4040
Efecto de dos porcentajes de inulina, como fuente de fibra, en las propiedades físicas, microbiológicas y sensoriales en una salchicha frankfurter de pollo reducida en grasa
por Licardie J., Mayra K.
Publicado 2012
“... Panamericana, El Zamorano. Honduras 31 p. La demanda de productos cárnicos reducidos en grasa ha ido...”
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