Search Results - "Grasas"

Composición de leche caprina de área serrana y llana by Mendez, Carla Rebeca, Cabral Ortiz, Daniel Alejandro, Chavez, Mónica Esther, Orosco, Silvia Marisol, Sanchez Allendes, Maria Virginia

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La soya como fuente de proteína en la alimentación animal. by Garzón Albarracin, V.

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Estado nutricional, actividad física, consumo de alcohol y tabaco de estudiantes de pregrado de la Universidad Zamorano durante confinamiento por pandemia COVID-19, 2022 by Gutiérrez P., Denisse V.

Subjects: “…Grasa corporal…”
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Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida by Rivera, Vagnum

Subjects: “…Grasa, viscosidad…”
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Industrialización del cerdo. by Mesa Mesa, A.

Subjects: “…Grasas animales…”
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Grasas, polifenoles totales y capacidad antioxidante (dpph y abts) en chocolates comerciales by Trelles Noche, Carlos Dian

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Evaluación de factores que afectan el rendimiento del queso Crema y Zamorella en la Planta de Lácteos de la EAP by Molina R., Heidi M.

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Uso de minerales orgánicos en la dieta de las cerdas reproductoras durante la etapa de lactancia para mejorar el rendimiento reproductivo by García H., Luis F., Velasco D., Andrés E.

Subjects: “…Grasa dorsal…”
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Evaluación de parámetros productivos mediante la inclusión de grasa en polvo y un gluconeogénico en la dieta de aves de postura by Aguilera A., Gustavo J.

Subjects: “…grasa saponificada…”
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Capacidad instalada de almacenamiento y secamiento de granos en bodegas y silos.

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Características nutricionales de fuentes alimenticias y su utilización en la elaboración de dietas para animales domésticos. by Garzón Albarracín, Vitaliano, Navas Ríos, Gloria Elena

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Efecto de la acidez y grasa en las propiedades físico – químicas y sensoriales del helado de yogur by Moreira G., Mauricio F.

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Evaluación de tocoferoles naturales, extracto de menta y polifenoles de jugo de oliva en la estabilidad oxidativa en palitos de carne by Pereyra M., Edison J., Callejas C., Josué O.

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Efecto de los microorganismos de montaña activado para el incremento en la producción y mejora en calidad de leche by Raudales Q., Angel A., Ruiz L., Jesús D.

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Efecto de los Microorganismo de Montaña Activados (MMA) en la alimentación de vacas lecheras en la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano by Cruz I., Diana S.

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Importancia de la alimentación en el sistema productivo del cuy by Cardona Iglesias, Juan Leonardo, Portillo López, Paola Andrea, Carlosama Ojeda, Luz Dary, Vargas Martínez, Juan de Jesús, Avellaneda Avellaneda, Yesid, Burgos Paz, William Orlando, Patiño Burbano, Rocío Esperanza

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Caracterización edáfica y su relación con el contenido de grasa y colorantes totales en la flor masculina de (Mauritia flexuosa L.F) Aguaje. by Daza Panduro, Gunter

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Curvas de calibración y validación por espectroscopia en el infrarrojo cercano (EIC) para leches fluidas by Lopez B., Carlos F.

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Establecimiento y validación de curvas de calibración NIRS para determinar la calidad química del jamón Virginia by Borjas O., Eva D.

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Efecto de dos tipos de queso en las características físico-químicas y sensoriales del helado de queso by Banegas A., Coranyi A., Varela P., Suany M.

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