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1
Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
por Carrón Sánchez, Ambrosio
Publicado 2022
Materias: “...Cocinas....”
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2
Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
por Montes, Luis Eduardo.
Publicado 2020
Materias: “...Cocinas Material y equipo....”
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3
Manual de construcción : cocinas ecológicas = Manuale di costruzione per cucine ecologiche /
Materias: “...Cocinas Diseño y construcción....”
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4
Instalación y aplicaciones de las cocinas solares /
por Pérez, David
Publicado 2024
Materias: “...Cocinas solares....”
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5
El libro de la cocina árabe /
por Saba, Jorge Miguel
Publicado 2022
Materias: “...Cocina....”
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6
Latin-ish : an illustrated Latin American cookbook /
por Cranberry, Sue
Publicado 2024
Materias: “...Cocina latinoamericana....”
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7
La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria /
por Monsonís, Marina
Publicado 2021
Materias: “...Cocina Diccionarios....”
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8
Cocina española e internacional : HOTR0408 /
por Delgado González, Fernanda
Publicado 2023
Materias: “...Cocina española....”
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9
Cocina sana para diabéticos y celíacos : Recetas ricas y saludables /
por Romin
Publicado 2007
Materias: “...Cocina para celíacos....”
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10
Los 100 secretos indispensables para saber cocinar : Pequeños trucos para elaborar grandes platos /
por Cookina
Publicado 2009
Materias: “...Cocina....”
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11
Sano, rico y fácil : 21 menús completos y balanceados /
por Rocha, Emilia
Publicado 2020
Materias: “...Cocina Recetas....”
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12
Cocina con cereales y semillas : una completa guía para cocinar sano y variado /
por Bouchet, Jaqueline
Publicado 2013
Materias: “...Cocina....”
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13
Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México /
por Aguilar Morales, Victor Hugo
Publicado 2013
Materias: “...Cocina mexicana....”
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14
Cocina en 30 minutos : Platos fáciles, rápidos y sabrosos /
por Cookina
Publicado 2009
Materias: “...Libros de cocina....”
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15
Cocina en 15 minutos : Platos fáciles, rápidos y sabrosos /
por Cookina
Publicado 2009
Materias: “...Libros de cocina....”
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16
Cocina curativa : El poder de los alimentos para vencer enfermedades y transtornos /
por Best, Andy
Publicado 2015
Materias: “...Libros de cocina....”
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17
Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
por Jamett Vargas, Carola A.
Publicado 2016
Materias: “...Cocina chilena....”
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18
La cocina de los chinos en Cuba : recetario familiar /
por Pérez Chang, Ernesto
Publicado 2019
Materias: “...Cocina China....”
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19
Cocina sin harinas : una dieta que excluye los alimentos procesados /
por Cookina
Publicado 2015
Materias: “...Cocina....”
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20
Cocina del arco iris /
por Cousens, Gabriel
Publicado 2012
Materias: “...Cocina....”
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