Search Results - "Carne"

Vigilancia epidemiologica desarrollada en la Direccion de Salud Animal (DISAAN), del Instituto de Proteccion y Sanidad Agropecuaria (IPSA), de Junio 2017 - Enero 2018 by Calderon Pernudi, Kenia de los Angeles

“…Dominando a su vez el proceso de trazabilidad bovina en Nicaragua la cual esta en constante proceso de perfeccionamiento, cuya importancia radica en la gestion y sistematizacion de la informacion, este proceso va de la mano con el SSPB permitiendo cumplir con las exigencias del mercado internacional en la industrializacion de la carne y sus subproductos. …”
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Evaluación del crecimiento de aves cruzadas (COB 500 con criollas) alimentadas con dietas conteniendo diferentes densidades de nutrientes. by Su Castro, Carlos Alberto

“…Se evaluó la performance de pollos (F1), obtenidos del cruce de la línea Cobb 500 (Materna y Paterna) con criollos de la zona, utilizando cuatro dietas con diferentes niveles de nutrientes, tomando como base los requerimientos de pollitas de postura (NPP), valor mínimo y de los pollos de carne (NPC), valor máximo, entre estos dos se estableció proporcionalmente dos valores intermedios (NI1 y Nl2). …”
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Ganancia diaria de peso en novillos tratados con dos tipos de implantes anabólicos y alimentados con caña de azúcar by Ortez T., Oscar M., Valladares M., ernesto J.

“…El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de utilizar implantes anabólicos en la producción de carne de novillos suplementados con caña de azúcar así como evaluar la ganancia diaria de peso. …”
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Determinación de residuos de oxitetraciclina en hígado de res sacrificado en Tegucigalpa by Valiente V., Pedro

“…Se concluye que no hubo presencia de OTC en la carne proveniente de PROMDECA.…”
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Efecto productivo y económico de la inclusión parcial de fuentes energéticas y proteicas no convencionales en los pollos de engorde by Tábora C., Angel R., Suazo L., Mario O.

“…El objetivo del estudio fue evaluar la productividad y realizar un análisis económico de diferentes sustitutos proteicos (harina de carne y harina de camarón) y energéticos (harina de coquito, semolina de arroz y DDG’s) para disminuir los costos de alimentación en pollos de engorde. …”
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Evaluación de cuatro niveles de lisina y dos niveles de energía sobre los parámetros productivos y las características de la canal de los pollos de engorde a los 35 días de edad by Luis A., Tejeda M., Rafael A., Morales H.

“…En dietas para producción de carne de pollo, la lisina es un aminoácido esencial para la producción de proteína muscular y se debe suplementar para suplir los requerimientos y obtener un óptimo desempeño del ave. …”
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Efecto de la adición de salvado de trigo en el desempeño de cerdos de engorde by Núñez E.; Ever J., Yance A.; María de los A.

“…El costo de los insumos utilizados en la producción porcina ha aumentado en los últimos años, debido a que los principales ingredientes usados en la dieta animal compiten con la alimentación humana y la elaboración de biocombustibles, afectando económicamente la producción de carne de cerdo, representando así la alimentación entre 60 a 70% de los costos totales. …”
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Evaluación de tres tratamientos postpasteurización en salchichas tipo hot dog marca Zamorano by Villarroel M., Pablo A.

“…El estudio tuvo una duración de 49 días y se realizó en el Laboratorio de Microbiología, Centro de Evaluación de Alimentos, Planta de Procesamiento de Carne y Planta Agroindustrial de Investigación y Desarrollo de la Escuela Agrícola Panamericana. …”
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Determinación del momento de la ovulación en vacas Brahman inducidas a celo con el dispositivo intravaginal Terapress® by Garzón P., Jorge S.

“…El estudio se realizó desde octubre del 2007 hasta agosto del 2008 en la unidad de ganado de carne de Zamorano; Se utilizaron 73 vacas Brahman, con edad entre los 4 y 12 años, con peso entre 550 y 680 kg y condición corporal promedio de 6 en la escala de 1 a 9. …”
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Pasto Agrosavia Caporal (Urochloa brizantha ciat 26124): gramínea forrajera de buena calidad nutritiva para los sistemas ganaderos de la Orinoquia colombiana by Rincón Castillo, Álvaro, Peters, Michael, Pérez López, Otoniel, Pardo Barbosa, Óscar, Cerinza Murcia, Óscar Javier, Villalobos Bermúdez, Mayra Alejandra, Sotelo Cabrera, Mauricio Efrén, Burkart, Stefan, Enciso Valencia, Karen Johanna

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Boletín Agroclimático Nacional No.46

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Boletín Agroclimático Nacional No.25

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Boletín Agroclimático Nacional No.22

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Boletín Agroclimático Regional: mesa técnica agroclimática de Casanare octubre 2023

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Adaptación de sistemas ovinos para las comunas de Lautaro y Carahue para el fortalecimiento de la producción familiar campesina de la Región de la Araucanía, con miras a la exporta...

“…-Incorporación de genes mejorados de prolificidad y calidad de carne. -Modernizar los sistemas ovinos. -Capacitar y desarrollar destrezas en el manejo ovino a los productores. …”
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COVID-19 y el sector ganadero bovino en Colombia: Desarrollos actuales y potenciales, impactos y opciones de mitigación by Burkart, Stefan, Díaz, Manuel Francisco, Enciso-Valencia, Karen, Urrea Benítez, José Luis, Charry-Camacho, Andrés, Triana Ángel, Natalia

“…Los primeros impactos y las medidas de mitigación a corto plazo se han hecho visibles en todos los eslabones de las cadenas de valor de carne y leche. Aunque la magnitud total de la emergencia se verá con el paso del tiempo, se vislumbran en su mayoría impactos negativos, que afectarán el rendimiento de las cadenas de valor mencionadas en el futuro cercano. …”
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Análisis participativo para la adaptación climática en cadenas de alto valor nutricional. Caso de la cadena de lácteos de Jutiapa, Guatemala by Rodriguez-Camayo, Fernando, Hernandez-Quevedo, Monica, Guerra, Melizza, Navarro-Racines, Carlos, Ramirez-Villegas, Julian

“…Este fenómeno afecta severamente la seguridad alimentaria, en el que también disminuye la disponibilidad de otras fuentes proteicas como carne de res y pollo, agravando los vacíos nutricionales de los hogares más vulnerables. …”
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Especies vegetales útiles para sistemas silvopastoriles del Caquetá, Colombia by Castañeda Álvarez, Nora P., Álvarez, Fáver, Arango, Jacobo, Chanchy, Libardo, García, Germán Felipe, Sánchez, Verenice, Solarte, Antonio, Sotelo Cabrera, Mauricio Efren, Zapata, Catalina

“…Los sistemas silvopastoriles son útiles para mejorar el bienestar animal, la producción de leche y carne, y al mismo tiempo hacer la producción ganadera más amigable con el medio ambiente. …”
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Paraguay: Potential demand for cassava by International Center for Tropical Agriculture

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Estudio descriptivo de la anatomía radiográfica ósea del cuy (Cavia porcellus) no mejorado y el cuy mejorado raza Perú by Guillén, Karina, Grandez, Ricardo, Chauca Francia, Lilia, Chauca, Denise, Valencia, Roberto

“…Conclusiones: el estudio demuestra que el mejoramiento por selección realizado en los cuyes raza Perú ha producido un cambio notorio en su peso y longitud respecto a los no mejorados, el crecimiento ha sido proporcional determinando una forma similar a un paralelepípedo rectangular característico en un animal productor de carne, y las vértebras cervicales desarrollaron de manera proporcional al crecimiento de la cabeza originando el acortamiento del eje longitudinal de la raza.…”
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