Resultados de búsqueda - "Carne"
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Morfología de la alfalfa
Publicado 2024“…Ello se relaciona con el hecho de que la alfalfa es estudiada fundamentalmente como planta forrajera, resaltando solo los aspectos de rendimiento de forraje y manejo para la producción de carne y leche. Para una mayor claridad en el tratamiento del capítulo, los órganos o estructuras de la alfalfa se han dividido en semilla, raíz, corona, tallo, hoja, flor y fruto. …”
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Capítulo de libro -
Evaluación de cultivares de alfalfa (Medicago sativa L.)
Publicado 2024“…La alfalfa cumple un rol fundamental en las cadenas forrajeras de los sistemas de producción de carne y leche en la Región Pampeana, no solo por su excelente calidad forrajera y elevadas producciones de materia seca (MS), sino también por su aporte a la sostenibilidad de los sistemas (Basigalup, 2007). …”
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Capítulo de libro -
La utilización de alfalfa en verano con mayor frecuencia de defoliación generó incrementos en la producción animal
Publicado 2024“…El objetivo del presente trabajo fue evaluar, durante el período estival, la producción de forraje, la ganancia de peso, y la producción de carne en pasturas de alfalfa con alturas pre-pastoreo contrastantes (ejemplo menores y mayores a 35 cm de altura).…”
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Capítulo de libro -
Determinación del largo del dorso como estimador del peso vivo de hembras cruza Dorper. Provincia de Corrientes. Comunicación = Determination of the length of the back as an estim...
Publicado 2024“…En los últimos años, se ha observado un incremento en la adopción de ovinos de la raza Dorper, reconocidos por su aptitud para la producción de carne y su característica de no poseer lana. Sin embargo, estos sistemas de producción ovina suelen carecer de instalaciones completas, como balanzas para el registro del peso vivo, lo que dificulta el monitoreo y la toma de decisiones sobre esta especie. …”
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Conferencia -
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Precocidad sexual de corderas Texel, Corriedate, Highlander y Poll Dorset en el Sudeste de Buenos Aires
Publicado 2020“…La mayoría de las majadas están constituidas por razas de doble propósito (carne y lana) y se crían predominantemente en forma extensiva sobre campo natural. …”
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Póster informativo -
Trayectoria y prospectiva de la agroindustria alimentaria argentina : agenda estratégica de innovación
Publicado 2021“…El trabajo de referencia abarcó el análisis de la agroindustria alimentaria argentina en el marco de las estructuras de producción y comercio mundial, con especial énfasis en cinco cadenas productivas: la cadena de maíz entre las cerealeras; la de carne porcina; la cadena láctea bovina; y, entre las producciones regionales, las cadenas del olivo y de frutas finas. …”
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Libro -
Categorización de sistemas productivos caprinos del sudoeste chaqueño
Publicado 2021“…En casi la totalidad de los casos, el destino de lo producido es la venta de carne de cabrito en los centros urbanos de manera informal.…”
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Informe técnico -
Caracterización lanera de majadas ovinas en sistemas trashumantes de Trancas (Tucumán)
Publicado 2021Enlace del recurso
Conferencia -
Asociación maíz pastos para establecimiento y renovación de praderas en los llanos orientales.
Publicado 2018“…La Altillanura plana con 3.5 millones de hectáreas y el Piedemonte llanero con 2 millones de hectáreas son las áreas más importantes de desarrollo de la ganadería de carne y de doble propósito de la región, constituyéndose en unas de las principales actividades económicas. …”
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Libro -
Aprendiendo y construyendo nuestra huerta urbana escolar : un manual para docentes, estudiantes y unidades familiares
Publicado 2018“…Es por ello que una alternativa que está tomando mucho auge en los últimos años la constituyen la producción urbana y periurbana, especialmente de hortalizas, frutas, aromáticas y carne que suelen faltar en la alimentación de las familias de escasos ingresos.…”
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Libro -
El cultivo de la caña en la zona azucarera de Colombia
Publicado 2018“…El aporte hecho por este experto en la materia merece el reconocimiento del Banco Ganadero, de los productores de carne y leche y los profesionales del sector pecuario, pues difícilmente pueden compendiarse en una obra, tanta profundidad y visión práctica sobre tan importante tema.…”
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Libro -
Nuevas variedades de yuca forrajera para la alimentación bovina
Publicado 2018“…Estos eventos limitan la disponibilidad y la calidad de las pasturas, lo que genera una marcada disminución en la producción de carne y leche, bajos índices reproductivos, altas tasas de mortalidad y bajos porcentajes de natalidad, que hacen ineficiente el sistema de producción bovino. …”
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Libro