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1
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
Materias: “...Bares Administración....”
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2
Control de la actividad económica del bar y cafetería : UF0256 /
Materias: “...Bares Administración....”
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3
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar : HOTR0208 /
Materias: “...Bares (Establecimientos de bebidas) Administración....”
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4
Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración /
por Bonis, German de
Publicado 2023
Materias: “...Bares Administración....”
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5
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 /
por Pulido Lería, Cristina
Publicado 2023
Materias: “...Bares Administración....”
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6
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
Materias: “...Bares Administración....”
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7
Bebidas : HOTR0409 /
por Romero Marín, Rafael.
Publicado 2018
Materias: “...Bares Administración....”
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8
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
por Carrón Sánchez, Ambrosio
Publicado 2019
Materias: “...Bares (establecimientos de bebidas)...”
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9
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
Materias: “...Bares Administración....”
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10
La fabulosa taberna de McSorley y otras historias de Nueva York /
por Mitchell, Joseph, 1908-1996
Publicado 2017
Materias: “...Bares Novela....”
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11
Servicio básico de restaurante y bar /
por Flores Alegría, Adrián.
Publicado 2019
Materias: “...Bares Adminsitración....”
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12
Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar /
por Carrón Sánchez, Ambrosio
Publicado 2019
Materias: “...Bares (establecimientos de bebidas)...”
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13
Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería : UF0257 /
Materias: “...Bares Gestión....”
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14
¡A su salud! : sociabilidades, libaciones y prácticas populares en la Ciudad de México a principios del siglo XX /
por Pulido Esteva, Diego
Publicado 2016
Materias: “...Bares (Establecimientos para beber) México Ciudad de México Historia Siglo XX....”
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