Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
[2013]
|
| Colección: | Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/44953 |
| Notas: | Contiene índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (iv, 309 páginas) |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788417026349 (e-book) |