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  1. Vinos y variedades patrimoniales : resumen de las Primeras Jornadas Latinoamericanas

    Publicado 2021
    “…Estas variedades se originaron a lo largo de casi 500 años de historia vitivinícola en la región, derivadas de cruces naturales entre las vides traídas por los españoles durante la conquista y colonia. …”
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