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Proposal for a semi-quantitative method for the determination of volatile compounds in cocoa liquors
por Palencia Blanco, Cristian, Gualdrón Zambrano, Alejandra, Guarín Henao, Isabel, Ojeda Galeano, Yuly, Villamizar Jaimes, Arley, Zárate Caicedo, Diego Alejandro, Coronado Silva, Roberto Antonio, Rodríguez Silva, Lucero, López Giraldo, Luis Javier
Publicado 2024
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Iniciativas para el Desarrollo Agroalimentario y Agroindustrial del Istmo de Tehuantepec 2022 - No.7
por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Jiménez López, Ramón, Ramírez Reyes, Héctor, Fernández Rivera, Salvador, Delgado Mendoza, Javier, López Leiva, Víctor, Toledo Toledo, Fernando, Dehesa Martínez, José Manuel, Robles, Mario, Llanos Miranda, Luis Roberto, Marcue Diego, Héctor Raúl, Cortés Barrientos, José Antonio, Ojeda Yáñez, David, Garza Bueno, Laura Elena, Gallo Reynoso, Miguel
Publicado 2023
“...Participantes: Ramón Jiménez López, Director General del Instituto Nacional de México.
Héctor...”Publicado 2023
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