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Almidones usados como agentes gelificantes en reemplazo de Phytagel® en medios de cultivo para tejidos vegetales
por Grandes N., Franz R.
Publicado 2017
Materias: “...Almidón de maíz...”
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Tesis
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El almidón de maíz :un producto cada vez más valioso por su gran potencial alimentario e industrial
Materias: “...Almidón de maíz...”
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