Desarrollo de galletas a base de harina de maíz (Zea mays) y quínoa (Chenopodium quinoa) con adición de cáscara de huevo en polvo

by Navarro T., Yarabis C.
Published 2016

Estudio de factibilidad: fomento de la producción agroindustrial de la quinua

by Ministerio y Agricultura y Alimentación (Perú), Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) (Perú), Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) (Perú), Instituto de Investigaciones Agroindustriales, Universidad Nacional (Perú), Ramos, Julio, Reinoso, Jorge, Torres, Hugo, Blasco, Mario, Vega, Carlos, Mujica, Ángel, Ortega, Julio, Sierra, Rigoberto, Aramayo, Percy
Published 2020

Estudio de mercado y comercialización de la quinua real de Bolivia

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Jara, Benjamín, Mendoza, Gilberto
Published 2020

Informe de evaluación del proyecto: fomento de la producción agroindustrial de la quinua en Puno

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Isaza, Jaime, Uribe, Germán
Published 2020

Agroindustria Rural.

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Tejirina, Antonio
Published 2020

Organización de Centros de Acopio de quinua en Puno

by Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Torres, Hugo Alfonso, Reinoso, Jorge, Ramos, Julio
Published 2021

Planta procesadora de quinua (estudio de factibilidad)

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ramos, Julio, Torres, Hugo, Camacho, Angel
Published 2021

Oportunidades de negocio para los socios de cooperativas sin fronteras en el Ecuador

by Pichazaca Mayancela, José M.
Published 2017

Factibilidad del establecimiento de un Centro Internacional de la Quinua y Cultivos Andinos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

El mercado y la producción de quinua en el Perú

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Innovación Agraria, Lima (Perú) (INIA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa Hemisférico de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PHBDP)
Published 2017

Producción y mercado de la quinua en Bolivia

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Risi, Juan, Rojas, Wilfredo, Pacheco, Mauricio
Published 2017

Estudios de casos Perú : Proyecto fomento de la producción agroindustrial de la Quinua en Puno, Perú

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ramsay, Jorge, Uribe, Germán, Fondo Simón Bolívar
Published 2021

II Convención Internacional quenopoodiáceas Quinua - Cañihua

by Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Universidad Boliviana Tomás Frías (Bolivia)
Published 2020

Proyecto del Fondo Simón Bolivar-Perú: Fomento de la producción agroindustrial de la quinua en Puno

by Ministerio de Agricultura y Alimentación, Lima (Perú), Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Published 2021

Analysis of the Physiological and Yield Performance of Six Quinoa Cultivars in Colombia Under Controlled Conditions

by García Parra, Miguel, Roa Acosta, Diego, Colmenares Cruz, Andrés, Stechauner Rohringer, Roman, Ramírez, Jorge Andrés, Cuellar Rodríguez, Luz Angela, Soler Fonseca, Diana
Published 2024

Advances of Biotechnology in Quinoa Production: A Global Perspective

by Alandia, Gabriela, Rodríguez, Juan Pablo, Palmgren, Michael, Condori Ali, Bruno, López-Marqés, Rosa Laura
Published 2022

Contexto de cadena quinua

by Zambrano Muñoz, Adriana Del Pilar
Published 2022

Bolivia. Logros significativos 2012

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2016

Perú. Logros significativos 2014

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2016

Bolivia. Logros significativos 2016

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2017