Efecto del pH en la actividad antimicrobiana del aceite esencial de mostaza blanca contra microorganismos de interés en alimentos

by Chévez T., Zoila Del R.
Published 2018

Efecto del uso de tintura de propóleo y de la temperatura de almacenamiento en el color y microbiología de la superficie del mango (Mangifera indica)

by Carrión L., Carolina E.
Published 2015

Efecto del ácido fórmico (Amasildry) en la dieta de aves ponedoras

by Soto J., Julio A.
Published 2014

Survival of nalidixic acid strains of Salmonella Enteritidis on mung bean sprouts and surfaces produced in a home-scale hydroponic system

by Hernandez G., Elva A.
Published 2024

Implementación de los métodos Torunda de Moore Modificada y Filtración por Membrana para el muestreo de patógenos en agua como protocolos para el Laboratorio de Microbiología de...

by Fajardo F., Juan D.
Published 2022

Evaluación de propiedades físico-mecánicas de una película comestible a base de cáscara de papa y gelatina con aceite esencial de romero como agente antimicrobiano

by Castillo U., Luvina G.
Published 2021

Elaboración de una película a partir de quitosano extraído de exuvia de Hermetia illucens reforzada con aceite esencial de romero como agente antimicrobiano

by Rodríguez M., Kevin D., Andino C., Paola F.
Published 2022

Evaluación microbiológica del agua procesada por medio del Solvatten®

by Fajardo R., Daniel A.
Published 2021

Evaluation of Plantain Peel Flour (Musa paradisiaca (L.) AAB cv. Curare enano) as a Sustainable Source of Dietary Fiber in the Elaboration of Cooked Pork and Beef Sausages

by Castillo L., Ana F., Soler S., Andrea G.
Published 2022

Aislamiento de salmonella en tres caballerizas de la Sabana de Bogotá y zona de Duitama

by Rodríguez Martínez, Germán, Ruíz M, Alfonso
Published 2018

Prevalencia y perfiles de resistencia de Salmonella spp. aisladas a partir de cuatro plantas de beneficio ubicadas en el departamento de Cundinamarca – Colombia

by Arevalo Mayorga, Alejandra, Valencia Guerrero, María Fernanda, Bernal Morales, Johan Fabian, Donado Godoy, María del Pilar
Published 2019

Prevalencia serológica de Salmonella pullorum en aves de reproducción de Colombia.

by Rodríguez Baquero, Rafael, Torres Ruiz, Myriam L., Peña Beltrán, Néstor E.
Published 2018

Prevalencia serológica de Salmonella pullorum gallinarum en pollos de engorde procesados en nueve plantas de sacrificio en Bogotá.

by Mossos Campos, Néstor A., Peña Beltrán, Néstor E., Ramos L, Esáu, Peña, Dario A., Bustos Malavet, Francisco A.
Published 2018

Prevalencia de salmonella s.p. en cerdos aparentemente normales traídos a dos mataderos de Bogotá

by Ariza Botero, Fernando, Ariza Oyuela, Luis Víctor
Published 2018

Prevalencia de salmonella sp. en porcinos sacrificados en dos centros de beneficio de Bogotá, D.E.

by Ariza Botero, Manuel Fernando, Ariza O., Luis V., Bustos Martinez, Francisco Javier, Peña B., Néstor E.
Published 2018

Diagnóstico microbiológico de harina de huesos procesada en Antioquia y Cundinamarca.

by Ospina P., Blanca O., Montoya P, Juan C.
Published 2018

Salmonelosis

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Cubicec, Quentin
Published 2020

Causas de la diarrea neonatal en terneros.

by Mogollón Galvis, José Dario
Published 2018

Prevalencia serológica de Salmonella pullorum en algunos planteles de reproducción de aves durante 1981.

by Torres Ruíz, M.L., Peña Beltrán, N.E., Rodríguez Baquero, R.
Published 2018

Diagnóstico serológico y bacteriológico y prevalencia de Salmonella dublin en Colombia.

by Gallego Marín, M.I., Griffiths, I.B., Hernández de Galvis, A.L., Sedano de De León, L.
Published 2018