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1
Efecto de un método de marinado en la vida de anaquel de carne para asar de res de la empresa Agroindustrias Del Corral
by Ortega H., Jorge L.
Published 2018
Subjects: “...Preservación...”
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Tesis
2
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /
Published 2018
Subjects: “...Alimentos Preservación....”
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eBook
3
Preservación del ambiente
by Martínez, José.
Published 2009
Subjects: “...Medio ambiente Preservación....”
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4
Preservación de tubérculos de papa por medio de radiaciones Gamma
by Perdomo, M.A.
Published 1963
Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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5
Inventario de recursos naturales en países en vías de desarrollo: el caso de Centro América
by Dulin, P.A.
Published 2014
Subjects: “...PRESERVACION...”
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MON
6
Evaluación de las características fisicoquímicas y microbiológicas en la fermentación láctica de chile jalapeño (Capsicum annum L.)
Subjects: “...Preservación...”
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Tesis
7
Revelaciones : dos ensayos sobre fotografía /
by Fontcuberta, Joan
Published 2020
Subjects: “...Fotografía Preservación....”
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8
La limpieza de superficies pictóricas : metodología y protocolos técnicos /
by Colomina Subiela, Antoni.
Published 2020
Subjects: “...Painting Preservación....”
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9
Desarrollo y evaluación de extractos etanólicos de tres especias como antimicrobianos en chorizo italiano Zamorano
by Medrano L., Lyanne.
Published 2014
Subjects: “...Preservación...”
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Tesis
10
La arqueología reconstructiva y el factor didáctico /
by Santacana, Joan, 1948-
Published 2012
Subjects: “...Restos arqueológicos Preservación....”
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eBook
11
Crioconservación de embriones cigóticos y somáticos de cacao (Theobroma cacao L.)
by Cisne Contreras, José D.
Published 2014
Subjects: “...PRESERVACION...”
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Tesis
12
Conservación preventiva de documentos en archivos y bibliotecas : experiencias, metodologías y políticas /
Published 2020
Subjects: “...Materiales bibliotecarios Preservación....”
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eBook
13
Conservadores y restauradores : la historia de la conservación y restauración de bienes culturales /
Subjects: “...Patrimonio cultural Preservación....”
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14
Manual de manejo de cosecha y postcosecha de frutos de Arazá (Eugenia stipitata Mc. Vaught) en la amazonia colombiana
Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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15
Efecto del cultivo láctico CHN-11 en la elaboración de queso de crema con leche de cabra de forma artesanal en la hacienda Santa Rosa UNA Managua
Subjects: “...Q02 Elaboración y preservación de los alimentos...”
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Tesis
16
Efecto de diferentes residuos de origen vegetal y animal en algunas caracteristicas fisica, quimica y biológica del compost. Hacienda Las Mercedes, Managua, 2005
Subjects: “...Q02 Elaboración y preservación de los alimentos...”
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Tesis
17
Comparación de dos prototipos de vino de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) con adición de licor en el municipio de Camoapa, durante el periodo de agosto a noviembre del año 2019
Subjects: “...Q02 Elaboración y preservación de los alimentos...”
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Tesis
18
Evaluación del quequisque de la variedad lila (Xanthosoma violaceum) para la elaboración de harina y dos subproductos agroindustriales derivados de la misma, a escala de laboratorio
Subjects: “...Q02 Elaboración y preservación de los alimentos...”
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Tesis
19
Evaluación de preformados prefritos congelados a base de malanga variedad coco y blanca (Colocasia esculenta Schott) a escala de laboratorio
Subjects: “...Q02 Elaboración y preservación de los alimentos...”
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Tesis
20
Evaluación de harina de amaranto (Amaranthus spp) variedad INTA soberano, en productos de panificación en las instalaciones de la Universidad Nacional Agraria, en el periodo octubre 2021 a junio 2022
Subjects: “...Q02 Elaboración y preservación de los alimentos...”
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Tesis
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