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1
Coctelería /
por Sesmero Carrasco, José Luis.
Publicado 2010
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2
Cultura líquida : transformación en el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá, 1880-1930 /
por Quiroga Cubides, Sebastián
Publicado 2018
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3
Historia, territorio y cultura indígena : origen, auge y ocaso de la elaboración artesanal de mezcal en Matatlán, Oaxaca, México (Capital mundial del mezcal) /
por Bautista, Juan Antonio
Publicado 2020
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4
Cata de ginebras /
por Díaz Arocha, Ramón Esteban.
Publicado 2014
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5
Sobrebeber /
por Amis, Kingsley, 1922-1995
Publicado 2014
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6
Estrategia de distribución del pisco peruano en el mercado de Estados Unidos : el caso de Texas /
por Lama, Natali.
Publicado 2007
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Artículo
7
Efectos saludables del consumo moderado de vino
por Moreno Ortigosa, Alfonso.
Publicado 2000
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Artículo
8
El pisco nació en Chile : génesis de la primera Denominación de Origen de América /
por Lacoste, Pablo.
Publicado 2016
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9
Validación de un método de ensayo para la determinación de aldehídos totales en rones
Publicado 2010
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10
Validación de un método analítico para determinar fenoles libres y totales
Publicado 2010
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