Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes /
| Other Authors: | , |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria,
2005.
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| Edition: | Edición actualizada y ampliada. |
| Series: | Monografías INIA. Serie Ganadera ;
3-2005. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/52131 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (448 páginas) : ilustraciones |
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