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1
Prácticas y representaciones sociales de la escritura académica en la universidad /
por Ortiz Casallas, Elsa María.
Publicado 2017
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2
Análisis químico de los alimentos /
por Zumbado Fernández, Héctor.
Publicado 2022
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3
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Publicado 1999
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4
Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /
Publicado 2009
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5
El graffiti como identidad gráfica de los hoppers en la localidad de Fontibón, Bogotá /
por Grajales Santisteban, Nicolás
Publicado 2019
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Artículo
6
Tres sistemas arquitectónicos : patios, partes y forma compacta /
por Capitel, Antón
Publicado 2016
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7
Degradación de las propiedades de los suelos Ferralíticos Rojos Lixiados de la Llanura Roja de La Habana, por el cultivo continuado : algunos resultados sobre su mejoramiento /
por Hernández Jiménez, Alberto
Publicado 2010
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8
Sabemos realmente lo qué comemos? alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales /
Publicado 2005
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9
Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
Publicado 2004
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10
Los superalimentos /
por Pérez Jiménez, Jara
Publicado 2021
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11
Conservación de carbono en el Santuario de Fauna y Flora Iguaque, Boyacá, Colombia : estrategia de mitigación al cambio climático /
Publicado 2020
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12
La geometría del diseño : estudios sobre la proporción y la composición /
por Elam, Kimberly.
Publicado 2014
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13
Análisis instrumental de los alimentos /
por Zumbado Fernández, Héctor.
Publicado 2021
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14
Calidad química del suelo y aguas de riego en suelo de tipo fersialítico pardo rojizo típico /
por Miranda Leyva, Maybel
Publicado 2022
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15
Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
Publicado 2015
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16
Tendencias en la ciencia de alimentos /
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17
Manual técnico para la interpretación de análisis de suelos y fertilización de cultivos /
por Peña, Ricardo, 1980-
Publicado 2013
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18
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
por Fornés, David Tomás
Publicado 2022
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