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Valor nutritivo de la proteína y el aceite de semillas de hule (Hevea brasilensis)

Valor nutritivo de la proteína y el aceite de semillas de hule (Hevea brasilensis)

by Bressani, R, Elias, L.G, Ayuso, T, Rosal, O, Braham, J.E, Zúñiga, J.
Published 2022

Subjects: “...COOKING...”

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Estudios de control de insectos para la preservación del maíz opaco-2 almacenado, y efectos sobre su valor nutritivo.

Estudios de control de insectos para la preservación del maíz opaco-2 almacenado, y efectos sobre su valor nutritivo.

by Bressani, R, Medrano, J.F, Elias, L.G, Gómez-Brenes, R, González, J.M, Navarrete, D
Published 2022

“... fraction and non-protein nitrogen (NPN). The material, raw and cooked, was also evaluated for protein...”

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