Identificación de conocimientos de prácticas agroecológicas y creencias de extensión e innovación rural de extensionistas en Honduras

por Ramírez A., Xochilt A.
Publicado 2022

Evaluation of Plantain Peel Flour (Musa paradisiaca (L.) AAB cv. Curare enano) as a Sustainable Source of Dietary Fiber in the Elaboration of Cooked Pork and Beef Sausages

por Castillo L., Ana F., Soler S., Andrea G.
Publicado 2022

Propuesta de un análogo cárnico a base de proteína texturizada de soya y harina de frijol biofortificado “Honduras Nutritivo”

por Corrales N., Maryuri A., Medal C., Raymond E.
Publicado 2022

Cuantificación de compuestos bioactivos del extracto etanólico de chipilín (Crotalaria longirostata Hook. & Arn.) encapsulados con maltodextrina, goma guar y gelatina

por Nájera M., Eddy A., Castillo M., Urías R.
Publicado 2022

Evaluación fisicoquímica y sensorial de formulaciones de paté de hígado de cerdo

por Ruiz C., Miriam P.
Publicado 2022

Caracterización fenotípica de accesiones de tomate en condiciones a campo abierto y macrotúnel

por Flores P., Francely C.
Publicado 2023

Desarrollo de variedades de maíz con tolerancia a sequía y resistencia a la mancha de asfalto

por Curruchich C.,Wesly A.
Publicado 2023

Evaluación de la inclusión de aceite de palma y grasa de sobrepaso en el consumo de bloques multinutricionales en ganado de carne

por Espinoza A., Jorge L., Azofeifa M., Michael A.
Publicado 2014

Evaluación de dos formulaciones del herbicida Cyhalofop para el control de gramíneas en etapa de floración y su fitotoxicidad en el cultivo de arroz (Oryza sativa)

por Sosa C., Isaí E.
Publicado 2014

Validación de una metodología para la evaluación económico - financiera y operacional de la banca rural. Caso BANCOR de Honduras

por Miño R., Francisco J.
Publicado 2014

Decisiones agroeconómicas sobre densidades del camarón Penaeus vannamei

por González R., Emilio J.
Publicado 2014

Influence of slash and burn and slash and mulch practices on insect pests in intercropped sorghum and maize in southern Honduras

por Castro, Marco, Pitre, Henry, Meckenstock, Dan, Gómez, Francisco
Publicado 2014

Análisis técnico-económico y propuesta de mejoras para la sección de ganado lechero de Zamorano.

por Borja B., Iván M.
Publicado 2014

Efecto de seis plaguicidas sobre mortalidad en dos especies de abejas: Apis mellifera y Tetragonisca angustula (Hymenoptera: Apidae)

por Díaz M.; Ricardo A.
Publicado 2015

Relación entre la temperatura corporal posparto y el comportamiento reproductivo en vacas lecheras en Zamorano, Honduras

por Galarza A.,Raúl E., Gutiérrez M.,Fausto G.
Publicado 2015

Efecto de la fortificación con hierro en un prototipo de bebida sabor naranja con lactosuero dulce

por Hashimoto R., Natalia A.
Publicado 2012

Un nuevo eupatorium de Honduras

por Molina R., Antonio
Publicado 2016

Capacidad de uso de las tierras en el Valle de El Zamorano, Honduras

por Sánchez G., Manuel de J.
Publicado 2016

Estudio de factibilidad para introduccion y comercializacion de quesillo Zamorano en la ciudad de Tegucigalpa, Honduras

por Alvarado V., Sairy N.
Publicado 2016

Desarrollo de un prototipo de bebida elaborada a partir de manzana y quinua Real (Chenopodium quinoa Willd)

por Mamani E., Brenda A.
Publicado 2017