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54321
Evaluación del uso de mesocarpio de cacao (Theobroma cacao L.) como agente espesante en la elaboración de mermelada de mango
por Tonato C., Karen D.
Publicado 2017
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54322
Respuesta de la hipersensibilidad de la maleza invasora Brazilian peppertree (Schinus terebinthifolia Raddi) a Calophya spp.
por Salgado A., Sara E.
Publicado 2017
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Tesis
54323
Evaluación de dos emulsificantes y tres proporciones de mezclas de helado y yogur en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de helado de yogur sabor café
por Ávalos R., Raúl G.
Publicado 2018
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Tesis
54324
Desarrollo, caracterización y validación de un bioplástico reforzado con orégano con acción antifúngica contra alternaria (Alternaria alternata)
por Cesar, Alendy
Publicado 2018
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Tesis
54325
Estudio de factibilidad para el establecimiento de una exportadora de banano en Guayaquil, Ecuador, para su comercialización en Alemania
por Pérez V., Julio A.
Publicado 2018
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Tesis
54326
Efecto de reguladores de crecimiento en la inducción de callo embriogénico en láminas foliares de cacao (Theobroma cacao L.) variedad CCN 51 establecidas in vitro
por Fernández L., Fernando A.
Publicado 2018
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54327
Efecto de la exposición a música a ≤ 100 ppm y ≤ 80 db en el desempeño productivo y evaluación de las características físico-químicas de la leche en vacas Holstein
por Romero G., Jorge R.
Publicado 2019
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54328
Estudio de mercado para el lanzamiento de una nueva línea de ensaladas para la empresa Nutrindus S.A. en Samborondón, Ecuador
por Cárdenas C., Shirley S.
Publicado 2019
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54329
Comparación de la producción de lechuga a 6, 12 y 18 plantas/m2 con 40 y 70 ppm de nitrógeno total en acuapon
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Tesis
54330
Plan de importación y venta de granada (Punica Granatum) de India en Europa
por Salinas M., José S.
Publicado 2020
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54331
Pathogenicity of Pythium aphanidermatum and P. oopapillum in hydroponic lettuce and spinach
por Gutierrez Y., Daniela
Publicado 2020
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54332
Efecto del uso de edulcorantes y cúrcuma en propiedades fisicoquímicas y sensoriales del yogur natural
por Carrillo P., Pablo A.
Publicado 2021
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Tesis
54333
Evaluación de la viabilidad en campo de dos entomonematodos Heterorhabditis bacteriophora(Poinar) y Steinernema carpocapsae(Weiser) y determinación de la concentración para el control de Spodoptera frugiperda (J.E. Smith) en maíz
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54334
Efecto del COVID-19 en el sector lácteo ecuatoriano: El caso de Lácteos Santillán
por Santillán, Pamela
Publicado 2021
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54335
Análisis de factibilidad técnica y económica para un proyecto de lechería especializada en el Norte Antioqueño, Colombia
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54336
Producción de lechuga en acuaponía con adición de fertilizantes orgánicos líquidos y bacterias promotoras de crecimiento
por Osorto P., Erick E.
Publicado 2021
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54337
Evaluación del uso de leche descremada deshidratada en una salchicha tipo frankfurter baja en grasa
por Fiallos E., Cindy R.
Publicado 2012
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54338
Comparación del desempeño de las fases 1 y 2 del parque solar durante el periodo 2021-2022 en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
por Mejía M., Catherinne A.
Publicado 2022
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54339
Caracterización fisicoquímica y sensorial de un queso crema elaborado con cultivo láctico de kéfir
por Miñaca V., Juan S.
Publicado 2022
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54340
Efecto de la adición de jalea real y polen en la calidad química y sensorial de la miel de abeja melipona (Tetragonisca angustula)
por Caballero A., Maria A.
Publicado 2022
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