Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha /

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Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romero Ormazábal, Jaime Moisés.
Otros Autores: Espejo, Romilio (Director)
Formato: Tesis eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santiago : Universidad de Chile, 2002.
Materias:
Oysters > Diseases.
Biología marina.
Chile.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/86280

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