Ventosa Fernández, M., & Díaz Torres, R. (2010). Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos.
Chicago Style CitationVentosa Fernández, Marisabel., and Raúl Díaz Torres. Empleo De Coberturas a Partir De Polímeros Naturales Como Metodo De Envasado Activo De Hortalizas. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
MLA CitationVentosa Fernández, Marisabel., and Raúl Díaz Torres. Empleo De Coberturas a Partir De Polímeros Naturales Como Metodo De Envasado Activo De Hortalizas. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
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