La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /
Main Author: | |
---|---|
Corporate Authors: | , |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2010.
|
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/80689 |
Physical Description: | 10 p. |
---|---|
Publication Frequency: | Bianual, |