La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /

Bibliographic Details
Main Author: Lantero Abreu, María Isabel.
Corporate Authors: e-libro, Corp., Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2010.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/80689
Description
Physical Description:10 p.
Publication Frequency:Bianual,