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| LEADER | 
01583nam a2200373 a 4500 | 
| 001 | 
ELB80652 | 
| 003 | 
FlNmELB | 
| 006 | 
m     o  d |       | 
| 007 | 
cr cn||||||||| | 
| 008 | 
201101r2004    cu |||||s|||||||||||spa d | 
| 020 | 
  | 
  | 
|z 9789591611574 
   | 
| 035 | 
  | 
  | 
|a (MiAaPQ)EBC3187674 
   | 
| 035 | 
  | 
  | 
|a (Au-PeEL)EBL3187674 
   | 
| 035 | 
  | 
  | 
|a (CaPaEBR)ebr10366064 
   | 
| 035 | 
  | 
  | 
|a (OCoLC)929029078 
   | 
| 040 | 
  | 
  | 
|a FlNmELB 
  |b spa 
  |c FlNmELB 
   | 
| 050 | 
  | 
4 | 
|a RS192 
  |b E9211 2004 
   | 
| 080 | 
  | 
  | 
|a 615 
   | 
| 082 | 
0 | 
4 | 
|a 615.19 
  |2 22 
   | 
| 245 | 
0 | 
0 | 
|a Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan 
  |h [recurso electronico] / 
  |c J. M. Espinosa Manfugás ... [et al.]. 
   | 
| 260 | 
  | 
  | 
|a Ciudad de La Habana : 
  |b Editorial Universitaria, 
  |c 2004. 
   | 
| 300 | 
  | 
  | 
|a 13 p. 
   | 
| 310 | 
  | 
  | 
|a Bianual, 
   | 
| 533 | 
  | 
  | 
|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
   | 
| 650 | 
  | 
4 | 
|a Pharmaceutica techology. 
  |v Congresses. 
  |z Cuba. 
   | 
| 650 | 
  | 
4 | 
|a Food processing and manufacture. 
  |v Congresses. 
  |z Cuba. 
   | 
| 650 | 
  | 
4 | 
|a Tecnologia Farmaceutica. 
  |v Congresos. 
  |z Cuba. 
   | 
| 650 | 
  | 
4 | 
|a Tecnología Farmacéutica. 
  |v Congresos. 
  |z Cuba. 
   | 
| 655 | 
  | 
4 | 
|a Libros electrónicos. 
   | 
| 700 | 
1 | 
  | 
|a Espinosa Manfugás, J. M. 
   | 
| 700 | 
1 | 
  | 
|a Freire, M. 
   | 
| 710 | 
2 | 
  | 
|a e-libro, Corp. 
   | 
| 711 | 
2 | 
  | 
|a Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,  
  |n (7to. Encuentro : 
  |d 2004 : 
  |c Universidad de La Habana, Cuba) 
   | 
| 856 | 
4 | 
0 | 
|u https://elibro.net/ereader/unanicaragua/80652 
   |