Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
[2016]
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| Colección: | Hotelería, gastronomía y turismo.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/78916 |
| Notas: | Contiene índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (293 páginas) |
| ISBN: | 9789879468456 (e-book) |