El planeamiento estratégico en hotelería

Código QR

El planeamiento estratégico en hotelería

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Otros Autores:	Feijoó, José Luis (comp.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires, Argentina : Ugerman Editor, 2012.
Colección:	Hotelería, gastronomía y turismo
Materias:	Hotelería. Hotel management. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/78908

Ejemplares similares

Hotelería /
por: Báez Casillas, Sixto.
Publicado: (2009)

Hotelería
por: Barragán del Río, Luis.
Publicado: (2008)

El talento humano en hotelería y turismo : aspectos claves en la gestión de personas /
Publicado: (2016)

Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
por: Villanueva López, Raúl.
Publicado: (2012)

Ventaja competitiva sostenible en pequeñas y medianas empresas hoteleras del sur de México
por: Paz Hernández Girón, José de la.
Publicado: (2008)

Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
por: Talón, Pilar,
Publicado: (2012)

Evaluación de la imagen en la dirección estratégica de pequeños y medianos hoteles en Cuba /
por: Dayana Duffus Miranda.
Publicado: (2015)

Modelo de gestión del cambio organizacional para la implementación de la estrategia empresarial : caso de estudio en entidades hoteleras /
por: Pérez Vallejo, Lidia María.
Publicado: (2016)

Mi visión de la gestión hotelera /
por: Seoane Angel Campo, Miguel.
Publicado: (2011)

Manual de calidad para hoteles guía para la implantación de un sistema de calidad /
Publicado: (2012)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

El comportamiento absentista y sus repercusiones en la calidad de vida y la calidad de servicio en el sector hotelero
por: Tous Pallares, Jordi.
Publicado: (2012)

Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2012)

Servicio en restaurante : servicios de restaurante /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

Lavado de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2012)

Recepción en alojamientos : recepción y atención al cliente. Manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

Planchado y arreglo de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2012)

Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
por: Pozo Aguilar, José Francisco del.
Publicado: (2012)

Yield management en hotelería : estrategias para la gestión de ingresos en la PyMes de alojamiento turístico /
por: Azeglio, Armando.
Publicado: (2015)

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo : HOTG0208 /
por: Pozo Aguilar, José Francisco del,
Publicado: (2023)

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo : HOTA0308 /
por: Pozo Aguilar, José Francisco del,
Publicado: (2023)

Servicio de vinos : manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

Servicio básico de restaurante-bar : operaciones básicas de restaurante y bar /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering : manual /
por: Vaquero González, Juliana.
Publicado: (2013)

El impacto de la injusticia en los hoteles : respuesta de clientes y empleados como víctimas y testigos de un maltrato /
por: Suárez Acosta, Miguel Ángel.
Publicado: (2015)

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento : UF0048 /
por: Urreta Okeranza, Eguzkiñe ,
Publicado: (2022)

Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos.
por: Urreta Okeranza, Eguzkiñe,
Publicado: (2023)

El análisis de la demanda de aprovisionamientos
por: Parada Gutiérrez, Oscar.
Publicado: (2009)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /
por: Rodríguez Vera, Ricardo,
Publicado: (2020)

Procesos económico-administrativos en agencias de viajes : HOTG0208 /
por: Badillo Cano, Sandra,
Publicado: (2023)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
por: Ruíz Vázquez, José Antonio.
Publicado: (2018)

Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 /
por: Molina Padilla, Carmen de.
Publicado: (2017)

Modelo de innovación de productos turísticos en instalaciones hoteleras desde un enfoque de sistemas complejos /
por: Carballo Cruz, Edianny.
Publicado: (2017)

Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
por: Sastre Méndez, María.
Publicado: (2015)

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo : HOTG0208 /
por: Pozo Aguilar, José Francisco del,
Publicado: (2023)

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /
por: García González, Marta.
Publicado: (2017)

Cocina creativa o de autor : UF 0070 /
por: Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Publicado: (2015)

Decoración y exposición de platos : UF 0072 /
por: Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Publicado: (2016)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
por: Rodríguez Méndez, Paula.
Publicado: (2016)