La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /
Main Author: | Martínez Borrego, Estela. |
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Other Authors: | Salas Quintanal, Hernán., Suárez Paniagua, Susana. |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa,
[2003]
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Series: | Colección Las Ciencias sociales.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/75038 |
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