Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2016.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/57490 |
| Item Description: | Incluye índice. |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (xvi, 277 páginas) |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788490520338 (e-book) |