Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC editorial,
2012.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/54359 |
| Descripción Física: | 127 p. |
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| Bibliografía: | Contiene índice. |