Toxicología alimentaria

Toxicología alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cameán, Ana María.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2006.
Materias:
Toxicología.
Alimentos.
Higiene.
Biología.
Food > Toxicology.
Food contamination > Health aspects.
Food contamination.
Food poisoning.
Toxicology.
Food.
Biology.
Hygiene.
Intoxicación por alimentos
Toxicología alimentaria
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/53122
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100 1 |a Cameán, Ana María. 
245 1 0 |a Toxicología alimentaria  |h [recurso electronico]  |c directores, Ana María Cameán, Manuel Repetto. 
260 |a Madrid :  |b Ediciones Díaz de Santos,  |c 2006. 
300 |a XV, 688 p. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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