Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /

Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /

Bibliographic Details
Main Author: Oña Baquero, Carmen María de.
Other Authors: Serrano Pérez, Diego.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Subjects:
Food > Packaging.
Alimentos > Envasado.
Food conservation.
Conservación de alimentos.
Food industry and trade.
Industria alimentaria.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/44962
Description
Item Description:Contiene índice.
Physical Description:1 recurso en línea (iv, 220 páginas)
ISBN:9788417026585 (e-book)

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